Biskut Kismis Oatmeal dengan Krim Putar Madu dalam Kuali
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 671, jumlah lemak 36 G., lemak tepu 21 G., protein 8 G., karbohidrat 84 G., serat 4 G., kolesterol 140 mg, natrium 307 mg, gula 51 G.
Kalori 671, jumlah lemak 36 G., lemak tepu 21 G., protein 8 G., karbohidrat 84 G., serat 4 G., kolesterol 140 mg, natrium 307 mg, gula 51 G.
Bakar biskut kismis oat ini dalam kuali besi tuang dalam satu adunan besar dan nikmati teksturnya yang indah dengan tepi yang rangup dan bahagian tengah yang lembut, sedikit lembap, dan kenyal. Biskut ini kurang menyusahkan, dan persembahan unik berbentuk pai akan menggembirakan semua orang. Potong biskut menjadi segi tiga dan hidangkan dengan krim putar yang diperkaya dengan madu dan krim masam. Rasa masam krim ini akan mengimbangi kemanisan biskut oat berempah dengan menyenangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 220 g mentega tawar, suhu bilik
- 1 cawan tepung premium
- 3/4 sudu kecil soda penaik
- 1 sudu teh rempah pai epal
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 0.5 cawan gula pasir
- 1 cawan gula perang muda
- 2 biji telur besar, suhu bilik
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 2 dan 3/4 cawan oat gulung
- 3/4 cawan kismis
- 2/3 cawan krim pekat
- 1/3 cawan krim masam
- 1 sudu besar madu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, oat gulung, telur, krim, krim masam, perasa pai epal, kismis, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Griskan seluruh bahagian dalam kuali besi tuang 10 inci (25cm) dengan 1 sudu besar mentega.
- Dalam mangkuk besar, pukul tepung, soda penaik, garam dan rempah pai epal. Dalam mangkuk besar, pukul baki mentega dan gula dengan pengadun pada kelajuan rendah sehingga sebati sepenuhnya. Tingkatkan kelajuan ke tinggi dan pukul sehingga ringan dan gebu, kikis sisi mangkuk mengikut keperluan.
- Masukkan gula perang dan pukul sehingga sebati, kemudian masukkan telur satu demi satu, gaul rata, kemudian masukkan ekstrak vanila. Kurangkan kelajuan ke rendah dan masukkan campuran tepung secara beransur-ansur, gaul dan kikis sisi mangkuk sehingga sebati. Masukkan oat dan kismis.
- Menggunakan spatula silikon, pindahkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan, tekan perlahan-lahan ke arah tepi dan ratakan permukaannya. Bakar sehingga bahagian atas biskut berwarna perang keemasan, bahagian tepi mula gelap, dan bahagian tengahnya masih lembut, kira-kira 40 minit. Sejukkan di dalam loyang di atas rak dawai selama 15 minit.
- Sementara itu, dalam mangkuk sederhana, pukul krim sehingga krim putar lembut terbentuk. Masukkan krim masam dan madu dan terus pukul sehingga krim putar sederhana terbentuk. Sejukkan krim putar sehingga sedia untuk dihidangkan. Potong biskut menjadi baji, seperti pai, dan hidangkan panas atau pada suhu bilik dengan krim putar madu.
Kategori:
Resipi yang serupa
