Sos Hot Dog Nanas (Relish)


Undian: 11

Cara Membuat Relish Hot Dog Nanas
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 sudu besar.


Sos hot dog nanas (relish) - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 tin (570 g) pulpa nanas
  • 1 sudu besar minyak
  • 1 cawan bawang manis yang dipotong dadu
  • 1/4 cawan lada hijau dadu
  • 1 sudu teh garam kasar
  • 1/4 sudu kecil lada hitam kisar
  • 1/3 cawan cuka sari apel
  • 1 sudu teh kulit limau nipis segar
  • 1 sudu besar mustard bijirin
  • 1 ulas bawang putih yang dicincang



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan kuali sederhana di atas api sederhana, masukkan minyak, bawang besar, dan lada hijau. Tumis sehingga sayur-sayuran empuk. Masukkan nanas, garam, dan lada sulah. Masak dengan api sederhana tanpa penutup sehingga cecairnya sejat, kira-kira 30 minit.
  2. Sapukan cuka sari apel pada kuali, masukkan kulit limau nipis, mustard, dan bawang putih. Masak tanpa penutup dengan api kecil sehingga cecair menyejat semula, kira-kira 20 minit lagi. Pindahkan ke dalam mangkuk, biarkan sejuk, kemudian tutup dan sejukkan sehingga sedia untuk digunakan.




Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan