Relish Kranberi-Ubi Bit
Undian: 1
Masa: 25 minit ditambah masa penyejukan
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Hidangan istimewa ini diperbuat daripada bahan-bahan segar—kranberi, bit, epal dan herba—dan dihidangkan sejuk. Ia merupakan tambahan yang sangat sihat untuk hidangan daging, dipenuhi dengan pelbagai rasa, termasuk rasa masam, manis dan kecut. Kacang walnut menambah rasa dan kerangupannya yang unik. Semua bahan dikisar dalam pemproses makanan menjadi kepingan kecil. Biarkan ia sebati, dan hidangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3/4 cawan separuh walnut
- 450 g kranberi, cairkan jika dibekukan
- 1 biji ubi bit sederhana, dikupas dan dicincang
- 0.5 cawan gula
- 1 sudu teh parutan kulit lemon halus
- 1 biji epal Gala atau Fuji, dicincang halus
- 3 sudu besar pasli segar cincang
- 1 sudu besar dill segar dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kranberi, bit, walnut, kulit lemon, epal, sayur-sayuran relish, dill
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Letakkan kacang walnut di atas dulang pembakar dan bakar selama 12 minit. Biarkan sejuk, kemudian cincang.
- Sementara itu, dalam pemproses makanan, satukan kranberi, ubi bit, gula, kulit lemon, 1/2 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar. Proses sehingga dicincang halus.
- Pindahkan relish kranberi ke dalam mangkuk. Masukkan walnut, epal, pasli dan dill. Sejukkan selama sekurang-kurangnya 2 jam. Boleh disimpan tidak lebih daripada 24 jam.
Kategori:
Resipi yang serupa
