Telur coklat goreng rangup
Undian: 1
Masa: 3 jam.
Kerumitan: purata
Hidangan: 4
Kerumitan: purata
Hidangan: 4
Telur krim coklat merupakan pencuci mulut yang sempurna untuk Paskah. Tetapi anda boleh menjadikannya lebih lazat dengan menggorengnya. Ini akan menjadi kejutan yang benar-benar lazat untuk tetamu anda: donat keemasan goreng dengan inti coklat, di dalamnya terdapat inti krim lain. Cadbury Creme Eggs® disalut dengan adunan berganda susu, tepung, telur dan serbuk penaik dan digoreng dengan cepat dalam penggorengan dalam atau dalam kuali yang diisi dengan minyak sayuran tidak berbau. Perhatikan suhu minyak dengan teliti untuk memastikan adunan keperangan sekata dan inti tidak bocor keluar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 Telur Krim Cadbury
- 1 cawan susu
- 1 biji telur besar kategori CO
- 1 sudu besar l + 4 sudu besar minyak biji sesawi
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 2 cawan tepung
- Secubit garam kasar
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan telur coklat di dalam peti sejuk beku selama sekurang-kurangnya 2 jam atau semalaman.
- Pukul susu, telur dan 1 sudu besar minyak sayuran dalam mangkuk kecil atau cawan penyukat. Dalam mangkuk sederhana, gabungkan serbuk penaik, 1 cawan tepung dan garam. Masukkan baki 1 cawan tepung ke dalam mangkuk kecil.
- Tuangkan campuran telur ke dalam campuran tepung dan kacau. Tutup dan ketepikan selama 15 minit sementara minyak panas.
- Pasangkan termometer goreng rendam pada periuk besar yang berdasar tebal. Masukkan 4 sudu besar minyak sayuran dan panaskan dengan api sederhana tinggi hingga 190°C (375°F). Menggunakan dua garpu (atau tangan anda), salut telur dengan tepung, kemudian celupkannya ke dalam adunan, salutkannya semula dengan tepung, dan kemudian celupkannya ke dalam adunan. Adunan berganda akan menghasilkan lapisan yang lebih tebal pada permukaan telur, menghalang telur coklat daripada bocor keluar semasa menggoreng..
- Masukkan telur ke dalam minyak panas dengan berhati-hati, segera balikkan dengan sudu berlubang untuk mengelakkannya daripada melekat di dasar. Ulangi dengan baki telur. Goreng, balikkan, sehingga perang keemasan sedikit, kira-kira 2 minit. Pindahkan telur ke pinggan yang dialas tuala kertas, biarkan selama 5 minit, kemudian hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
