Biskut Cip Coklat Mentega Kacang
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 124, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 14 G., serat 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 26 mg, gula 12 G.
Kalori 124, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 14 G., serat 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 26 mg, gula 12 G.
Doh untuk biskut ini diperbuat daripada mentega kacang, telur dan gula—tiada tepung diperlukan. Masukkan cip coklat, bentukkan menjadi bebola, dan canaikannya dalam gula sebelum dibakar untuk mendapatkan kerak rangup. Pencinta mentega kacang dan coklat pasti menyukai pencuci mulut ini.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan mentega kacang berkrim
- 2/3 cawan gula pasir + lebihan untuk digulung
- 1/3 cawan gula perang muda
- 1/4 sudu teh garam kasar
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 biji telur besar
- 2/3 sudu besar granul coklat separa manis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, Mentega kacang, gula perang, coklat separa manis, cip coklat (granul)
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak ketuhar di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan hingga 350°F (175°C). Alas 2 dulang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega kacang, gula pasir, gula perang ringan dan garam dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga ringan dan gebu, kira-kira 5 minit. Masukkan ekstrak vanila dan telur. Masukkan cip coklat.
- Letakkan sedikit gula pasir dalam mangkuk kecil. Bentukkan doh menjadi bebola dan gulungkan setiap bebola dengan gula sehingga disaluti. Susun bebola secara rata di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Tekan setiap bebola dengan garpu untuk meratakannya sedikit dan cipta corak silang.
- Bakar sehingga biskut berwarna perang keemasan di bahagian bawah, 10-12 minit. Biarkan biskut sejuk di atas dulang pembakar selama beberapa minit, kemudian pindahkannya ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya. Biskut boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 3 hari..
Kategori:
Resipi yang serupa
