Patbingsu (aiskrim serut Korea)
Undian: 58
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Ais serut bukan sahaja kelihatan bergaya dan mempunyai rasa Korea yang tersendiri, malah rasanya juga menakjubkan. Ciri utamanya ialah gabungan pelbagai tekstur dalam satu pencuci mulut. Patbingsu ialah pencuci mulut Korea yang popular yang diperbuat daripada ais serut dan pes kacang merah. Selain bahan-bahan asas ini, patbingsu sering ditambah dengan pelbagai bahan lazat lain: sirap, buah-buahan, beri, biskut, kepingan kek beras mochi, aiskrim dan pelbagai taburan—apa-apa sahaja topping manis yang anda suka.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 cawan ais serut
- 3 sudu besar sirap ringkas, lihat penyediaan
- 1 tin (450 g) koktel buah dalam tin
- 1 cawan serbuk campuran bijirin Korea
- 1 cawan pes kacang merah Asia
- 0.5 cawan kiwi dihiris nipis
- 0.5 cawan mochi beras pelbagai warna
- 0.5 cawan strawberi segar, dihiris nipis
- Separuh pisang yang dihiris nipis
- 1 skup aiskrim strawberi
- 1 skup aiskrim vanila
- 5 sudu besar susu
- 5 sudu besar sirap strawberi
- 1 cawan krim putar
- 5 sudu besar sos coklat
- 1 cawan bijirin kembung berlapis pelangi
- 1 biji ceri maraschino
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: aiskrim vanila, aiskrim strawberi, susu, krim, sarapan kering, sirap, pisang, kiwi, strawberi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan 1/3 cawan ais kisar dan sirap ringkas ke dalam mangkuk logam yang besar. Kemudian, toskan smoothie buah dan masukkan buah, serbuk bijirin dan pes kacang merah ke dalam mangkuk berisi ais.
- Seterusnya, tambahkan lapisan kedua ais kisar, bentangkannya, dan letakkan kiwi, mochi, strawberi dan pisang di atasnya. Kemudian letakkan satu sudu aiskrim strawberi dan vanila di atasnya. Renjiskan dengan susu dan sirap strawberi.
- Hiaskan dengan krim putar dan sos coklat. Taburkan dengan bijirin dan hiasi dengan buah ceri.
Sirap ringkas.
Dalam periuk kecil, campurkan gula dan air dalam bahagian yang sama. Panaskan dengan api sederhana sehingga gula larut. Angkat dari api dan biarkan sejuk.
Kategori:
Resipi yang serupa
