Cherry Pops
Undian: 1
Masa: 3 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 6 letupan
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 6 letupan
Aiskrim berlapis yang ceria ini pasti menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa. Dan untuk membuatnya, anda tidak memerlukan pembuat aiskrim khas—hanya acuan dan batang aiskrim. Selain rasanya yang luar biasa, aiskrim ini menggabungkan beberapa tekstur yang berbeza: inti beri manis dan masam, aiskrim berkrim yang diperbuat daripada krim masam dan susu pekat, dan badam hancur yang rangup. Untuk mengelakkannya daripada bercampur, setiap lapisan inti dimasukkan ke dalam acuan hanya selepas lapisan sebelumnya membeku.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 340 g ceri beku
- 3 sudu besar gula
- 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah
- 3/4 cawan krim masam
- 2/3 cawan susu pekat dengan gula
- 1/4 sudu kecil ekstrak badam
- Secubit garam
- 1/4 cawan badam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: susu pekat, ekstrak badam, badam, krim masam, ceri
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan ceri, 1/4 cawan air, dan gula dalam periuk kecil dan biarkan mendidih dengan api sederhana. Masak, lenyekkan beri sekali-sekala untuk menghasilkan sirap dengan ketulan ceri, selama kira-kira 8 minit. Biarkan sejuk, kemudian masukkan jus lemon. Sementara itu, campurkan krim masam, susu pekat, ekstrak badam, dan garam dalam mangkuk.
- Isi 6 acuan aiskrim kira-kira suku penuh dengan campuran ceri. Lap sebarang titisan dari bahagian dalam acuan dengan tuala kertas untuk memastikan lapisan yang sekata. Bekukan sehingga betul-betul keras, kira-kira 30 minit. Ulangi dengan campuran krim masam, isi acuan kira-kira separuh jalan; bekukan sekali lagi. Masukkan baki campuran ceri dan bekukan, kemudian letakkan baki campuran krim masam di atasnya; masukkan batang kayu dan bekukan sehingga betul-betul keras, kira-kira 2 jam lagi.
- Sementara itu, panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Letakkan badam di atas dulang pembakar dan bakar sehingga perang keemasan, 7-10 minit. Biarkan sejuk, kemudian cincang.
- Untuk mengeluarkan aiskrim dari acuan, rendam sebentar di bawah air panas yang mengalir. Tekan badam ke bahagian bawah aiskrim.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
