Kek Keju Mini dengan Bacon Berlapis
Undian: 6
Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: Lebih kurang 24 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: Lebih kurang 24 keping.
Kek keju mini dengan bacon berlapis - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Untuk asas dan daging:
- 4 keping bacon, dipotong menjadi jalur 2.5cm
- 3 sudu besar gula
- 120-150 g biskut shortbread coklat
- 2 sudu besar mentega cair
- Secubit garam
Untuk inti:
- 230 g mentega krim keju, suhu bilik
- 1/3 cawan gula
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 sudu besar tepung gandum
- 1 biji telur besar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, biskut coklat, biskut shortbread, krim keju, ekstrak vanila, tepung premium, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sediakan bacon: Panaskan ketuhar hingga 180°C (350°F). Alas 24 pinggan pembakar mini dengan pelapik kertas. Letakkan bacon di dalam kuali dan masak dengan api sederhana sehingga perang keemasan, kira-kira 4 minit. Tuangkan lemak yang telah dikisar ke dalam mangkuk berasingan. Taburkan bacon dengan 1 sudu besar gula dan masak, kacau, sehingga bacon berlapis, kira-kira 3 minit lagi. Pindahkan bacon yang telah dilapis ke pinggan hidangan.
- Sediakan asas: Letakkan biskut dalam pemproses makanan, masukkan mentega cair, 2 sudu besar gula, 1 sudu besar shortening yang telah dicairkan, dan sedikit garam. Hidupkan pemproses makanan dan kisar sehingga dicincang halus. Tuangkan campuran ke dalam acuan mini dan ratakan ke seluruh permukaan, termasuk bahagian sisi. Bakar dalam ketuhar sehingga doh pejal, kira-kira 12 minit, kemudian sejukkan.
- Sediakan kek keju: Kurangkan suhu ketuhar kepada 325°F (160°C). Campurkan krim keju, gula dan ekstrak vanila dengan pengadun pada kelajuan tinggi sehingga sebati. Masukkan tepung dan telur dan gaul sekali lagi. Isi acuan muffin mini dengan inti, masukkan ke dalam ketuhar dan bakar sehingga inti pekat, kira-kira 20 minit. Sejukkan kek keju mini ke suhu bilik, kemudian sejukkan selama 4 jam.
- Hiaskan kek keju mini dengan bacon berlapis.
Kategori:
Resipi yang serupa
