Bruschetta dengan jem lemon-anise


Undian: 1

Cara Membuat Bruschetta dengan Jem Lemon-Anise
Foto hidangan: Andrew McCall

Kembali Versi cetak

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah


Bruschetta dengan jem lemon-anise - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • Baguette, dipotong nipis
  • Mentega
  • Garam
  • Gula
  • 1/4 cawan air
  • Kulit 1 biji lemon yang diparut halus
  • 1/2 sudu kecil biji jintan manis, tambah lagi untuk taburan
  • 2 sudu besar gula
  • Kulit lemon manisan, untuk taburan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: baguet, kulit lemon, Biji jintan manis, buah-buahan manisan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan hirisan baguette di atas dulang pembakar. Sapukan mentega dan taburkan garam dan gula. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 220°C (425°F) sehingga perang keemasan, kira-kira 7 minit. Keluarkan hirisan roti dari ketuhar dan biarkan sejuk sedikit.
  2. Tuangkan 1/4 cawan air ke dalam periuk, masukkan kulit lemon, biji jintan manis, dan 2 sudu besar gula. Letakkan periuk di atas dapur dan masak jem dengan api sederhana sehingga pekat.

  3. Sapukan jem lemon-anise pada hirisan roti. Taburkan dengan kulit lemon manisan dan biji jintan manis.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan