Bruschetta dengan udang dan sos marinara

Undian: 2

Cara Membuat Bruschetta Udang dengan Sos Marinara

Foto hidangan: Andrew McCall

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah

Bruschetta dengan udang dan sos marinara - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Baguette, dipotong nipis
Minyak zaitun
Garam
230 g udang laut yang telah dikupas
1 sudu besar. l. dicincang daun kucai, dan banyak lagi untuk percikan
1 sudu besar. l. pasli cincang
1 sudu kecil kering kepingan lada
1 sudu teh parutan kulit lemon halus
1/2 sudu kecil paprika
Cubit lada cayenne
Sos marinara (lihat resipi) Di sini)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: baguet, udang, daun kucai, pasli, serpihan lada merah, kulit lemon, paprika, lada cayenne kisar, sos marinara

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan hirisan baguette di atas dulang pembakar. Sapukan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 220°C (425°F) sehingga perang keemasan, kira-kira 7 minit. Keluarkan hirisan roti dari ketuhar dan biarkan sejuk sedikit.
Dalam mangkuk, satukan udang, daun kucai, pasli, serpihan lada, kulit lemon, paprika, 1-2 sudu besar minyak zaitun dan secubit lada cayenne. Letakkan udang dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng selama 2-3 minit pada setiap sisi.