Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 keping crouton

Pembuka selera yang mudah dibuat yang akan menghiasi meja perayaan dan menggembirakan pada hari bekerja. Sandwic bruschetta mini menggabungkan semua keenakan pembuka selera Itali: roti panggang rangup, rasa keju dan ham cair yang kaya, serta aroma bawang putih dan selasih yang bertenaga. Panggang roti secara berasingan sehingga perang keemasan, kemudian bakar dengan semua topping. Hidangkan bruschetta dengan prosciutto semasa masih panas.

Bahan-bahan:

• 8 keping roti masam dengan kerak, dipotong mengikut berat sebelah, lebih kurang 450g
• Minyak zaitun
• 1 ulas bawang putih
• 8 keping mozzarella nipis
• 8 keping prosciutto nipis
• 8 helai daun selasih segar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

roti bakar, keju mozzarella, prosciutto, selasih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar ke mod gril.
  
  Sapukan minyak zaitun pada kedua-dua belah hirisan roti dan letakkannya di atas dulang pembakar. Goreng dalam ketuhar sehingga perang keemasan, 2 minit setiap sisi.
Langkah 2
• Keluarkan dari ketuhar, biarkan sejuk sedikit, dan sapukan bawang putih pada satu sisi setiap hirisan. Taburkan sepotong keju di atasnya, kemudian sepotong prosciutto. Kembalikan ke dalam ketuhar dan panggang sehingga keju cair dan keperangan, 2 minit.
Langkah 3
• Hiaskan dengan daun basil dan hidangkan.

Undian: 5

Pengarang resipi itu - Valerie Bertinelli ialah seorang pelakon Amerika.