Bruschetta dengan zucchini dan keju


Undian: 1

Cara membuat Bruschetta dengan Zucchini dan Keju
Foto hidangan: Andrew McCall

Kembali Versi cetak

Masa: 17 minit.
Kerumitan: dengan mudah


Bruschetta dengan zucchini dan keju - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • Baguette, dipotong nipis
  • Minyak zaitun
  • Garam dan lada hitam yang baru dikisar
  • 1 biji zucchini
  • Jus 1 biji lemon
  • Ulas bawang putih yang dikupas dan dibelah dua
  • Dihiris keju ricotta atau mozzarella



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: baguet, zucchini, jus lemon, bawang putih, keju ricotta, keju mozzarella

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan hirisan baguette di atas dulang pembakar. Sapukan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 220°C (425°F) sehingga perang keemasan, kira-kira 7 minit. Keluarkan hirisan roti dari ketuhar dan biarkan sejuk sedikit.
  2. Menggunakan pengupas sayur, hiris zucchini menjadi jalur nipis dan panjang. Gaul dengan jus lemon, minyak zaitun dan sedikit garam.

  3. Sapukan hirisan roti suam dengan ulas bawang putih. Taburkan zucchini, keju dan lada kisar yang baru dikisar di atasnya. Siramkan dengan jus sayur.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan