Bruschetta dengan kacang putih
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 30
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 30
Kacang putih, kerana teksturnya yang berkrim, dianggap sebagai asas yang sempurna untuk sos pencicah yang sihat. Simpan setin kacang panggang untuk snek cepat, terutamanya apabila tetamu datang. Cuma kisar kacang dengan rempah ratus, herba dan minyak zaitun sehingga membentuk pes yang licin. Hidangkan dengan keropok atau sayur-sayuran segar untuk dicelup, atau sapukan pada bruschetta dan nikmati.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 tin (400g) kacang cannellini dalam tin, dibilas
- 1 ulas bawang putih
- 1.5 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 4 tangkai pudina segar
- 6 tangkai thyme segar, daunnya sahaja
- 3 sudu besar daun kucai, dicincang
- Garam kasar dan lada hitam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kacang cannellini, kacang putih, daun kucai, bawang putih, timi, pudina, roti bakar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Satukan semua bahan kecuali daun kucai dalam pemproses makanan dan kisar sehingga menjadi pes yang licin. Pindahkan ke dalam mangkuk.
- Hidangkan dengan sapuan di atas bruschetta dan taburkan dengan daun kucai yang dicincang halus.
Kategori:
Resipi yang serupa
