Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 keping.

Apabila strawberi manis seperti pencuci mulut, dicampur dengan pudina yang menyegarkan dan rasa balsamic yang kaya, bertemu dengan sepotong baguette rangup yang disapu dengan lapisan ricotta berkrim yang tebal, anda akan mendapat bruschetta Itali yang lazat yang akan menghiasi mana-mana pesta di rumah, makan tengah hari Ahad, pesta bujang atau perayaan lain. Sangat mudah untuk disediakan, ia sentiasa kelihatan mengagumkan dan menjadi kegemaran tetamu. Siapkan bruschetta sebelum dihidangkan untuk menikmati kerangupan roti bakar yang berbeza dengan topping yang kaya. Katie Lee juga mengesyorkan untuk menaburkan garam laut yang renyah pada sandwic untuk meningkatkan lagi rasa strawberi.

Bahan-bahan:

• 1 cawan strawberi, dipotong dadu halus
• 1 sudu besar pudina segar yang dicincang
• 2 sudu kecil minyak zaitun extra virgin
• Serpihan garam laut
• 12 keping baguette bakar
• 1 cawan ricotta
• Cuka balsamic (pekat dan tua), untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

strawberi, pudina, kepingan garam laut, baguet, keju ricotta, cuka balsamic

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk kecil, gaulkan strawberi dengan pudina, minyak zaitun, dan secubit garam laut. Sapukan ricotta pada setiap hirisan baguette. Taburkan sesudu strawberi di atasnya, renjiskan dengan cuka balsamic, dan taburkan dengan garam laut serpihan tambahan.

Undian: 1

Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis buku masakan, pengkritik makanan, cef dan penulis Amerika.