Panini Ciabatta dengan pir dan keju
Undian: 2
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Sandwic panas Itali ini menawarkan kombinasi rasa yang luar biasa yang tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh. Walaupun rasa panininya kompleks, ia langsung tidak menyengat dan meninggalkan rasa yang menyenangkan. Keju taleggio yang lembut dan berkrim sangat sesuai digandingkan dengan buah-buahan dan dipertingkatkan dengan madu. Tambahkan sedikit rasa juicy dan sedikit rasa masam pada sandwic dengan arugula segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 gr. ciabatta (atau 8 keping roti kampung)
- 2 biji pir, epal atau pic besar, dibuang inti dan dipotong menjadi hirisan setebal 0.5cm.
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 240 g Taleggio atau keju Brie, dihiris
- 2 sudu besar madu
- Secubit garam
- Secubit lada hitam kisar
- 180 g arugula atau bayam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti ciabatta, Keju Taleggio, keju brie, arugula, bayam, madu, buah pic, buah pir, epal
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pembuat panini. Potong ciabatta kepada 4 bahagian yang sama besar. Potong setiap bahagian menjadi dua secara mendatar untuk membuat 4 sandwic. Sapukan kedua-dua belah roti dengan minyak zaitun dan letakkan bahagian bawah roti dalam satu lapisan di dalam pembuat. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 3-4 minit. Bakar baki hirisan roti atas dengan cara yang sama.
- Sementara baki ciabatta dibakar dalam pembuat sandwic, mulakan menyusun sandwic. Sapukan keju pada hirisan roti yang suam. Susun buah di atas keju. Renjiskan buah dengan madu. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Letakkan segenggam arugula di atasnya.
- Letakkan bahagian atas roti yang telah dibakar di atasnya, letakkan sandwic di dalam pembuat sandwic, dan masak selama 1-2 minit lagi sehingga keju cair. Keluarkan sandwic dari pembuat, potong dua, dan hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
