Keju Taleggio

Rasa fondue yang kaya dan pelbagai rupa ini berasal daripada tiga jenis keju—cheddar putih, Gruyere dan Taleggio aromatik. Semua keju ini mudah cair, memastikan sosnya licin dan lembut. Jangan lupa untuk menambah sedikit vodka untuk mencapai kepekatan tersebut. baca lebih lanjut

Buat chutney tomato ceri manis, kegemaran orang India Selatan, dan hidangkannya sebagai pembuka selera di atas hirisan baguette panggang dengan sepotong keju taleggio yang cair. Rasa manis dan pedas chutney melengkapi rasa keju yang berkrim dan lembut, dan... baca lebih lanjut

Versi mac 'n' cheese ini boleh dipanggil "Tiga Keju". Hidangan ini diperbuat daripada tiga keju Itali: fontina, parmesan dan Taleggio. Ia lazat dan kenyal! Cendawan tumis memberikan rasa yang kaya dalam sos berkrim, manakala thyme segar dan... baca lebih lanjut

• Ravioli
• Pengisian
• Sos

Ravioli yang lazat ini diisi dengan ricotta, taleggio dan parmesan herba, dihidangkan dalam sos cendawan liar yang berperisa dengan pancetta untuk makan malam majlis istimewa yang elegan. Ravioli ini dibuat sepenuhnya dari awal, jadi anda memerlukan mesin ravioli. baca lebih lanjut

Suku salad romaine yang dibakar (atau digoreng) dihidangkan dengan pir panggang manis, keju Taleggio yang cair dan kacang hazel rangup dalam vinaigrette champagne ringan. Hidangan rasa dan tekstur ini... baca lebih lanjut

• Kentang
• Piza
• Asas piza

Kentang lenyek, adas wangi, dan keju taleggio yang cair—gabungan lazat bukan sahaja untuk hidangan sampingan percutian, tetapi juga untuk topping piza! Anda boleh menyediakan semua komponen piza ini terlebih dahulu, termasuk kerak separa bakar, dan— baca lebih lanjut

• Antipasto
• Pear dengan ricotta dan madu
• Buah ara direbus dalam wain
• Zaitun Mediterranean yang hangat

Tiada yang lebih mengagumkan daripada hidangan antipasto yang sempurna digandingkan dengan wain, terutamanya apabila sebahagian daripada pembuka selera bukan sekadar hidangan istimewa yang dibeli di kedai, tetapi juga hidangan kecil buatan sendiri. Untuk persembahan yang menakjubkan, pastikan anda... baca lebih lanjut

Apabila membuat makaroni keju, Kathy Lee suka bereksperimen dengan pelbagai keju. Dia biasanya menggunakan apa sahaja yang tinggal di papan keju. Taleggio sangat sedap kerana ia kaya dan lembut seperti baldu. Tetapi dalam resipi ini, ia tidak ditambah ke dalam pinggan keju— baca lebih lanjut

Sos makaroni dan keju tradisional dipertingkatkan dengan penambahan cendawan tumis yang kaya. Sos keju itu sendiri mempunyai rasa yang kaya dan pelbagai rupa, hasil daripada gabungan keju Taleggio (atau, jika anda lebih suka, Brie) dan Pecorino. Apabila - baca lebih lanjut

Risotto ialah hidangan Itali yang elegan yang direneh perlahan-lahan dan beransur-ansur, menjadi lembut, berkrim, dan sangat lazat. Risotto ini dibuat dengan asparagus, atau lebih tepat lagi, sup asparagus, yang menyerap beras berkanji dalam bahagian kecil. baca lebih lanjut

Sediakan pembuka selera kentang perayaan yang akan memikat semua orang dengan tekstur, aroma dan rasanya yang kenyal. Kentang utuh, termasuk kulitnya, digunakan untuk pembuka selera kentang bakar ini. Ia dibakar di dalam ketuhar, dipotong dua dan diisi dengan inti. baca lebih lanjut

Nachos Mexico merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk kumpulan besar. Ia merupakan pilihan yang pasti untuk sebarang majlis, sama ada untuk perjumpaan mesra sambil menonton perlawanan sukan atau hidangan sambil menunggu hidangan utama. Buat nachos dengan rasa yang berair - baca lebih lanjut

Jika anda ingin menikmati pasta yang lazat sambil mendapat nutrisi yang paling banyak, pilihlah spageti bijirin penuh. Padankan dengan sayur-sayuran dan anda akan mendapat hidangan lazat yang penuh dengan serat yang sihat. Campurkan spageti rebus dengan... baca lebih lanjut

Inti sandwic ini diperbuat daripada keju taleggio Itali aromatik, hirisan nipis ham asli, bawang karamel dan hirisan nipis epal hijau, yang dengan rasa manis dan masam serta juicinessnya akan melengkapi hidangan goreng dengan sempurna - baca lebih lanjut

Sandwic panas Itali dengan kombinasi rasa yang luar biasa yang tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Walaupun rasa panini kompleks, ia langsung tidak menyengat dan meninggalkan rasa yang menyenangkan. Keju Taleggio yang lembut dan berkrim baca lebih lanjut

• Hamburger
• Sos bawang dan mustard

Ban yang lembut, sedikit rangup dan patty daging lembu yang berair dan berperisa merupakan hidangan istimewa Chef Scott Conant. Perut babi pancetta goreng yang rangup memberikan rasa dan aroma berasap yang istimewa ini, manakala sos yang pedas... baca lebih lanjut

Resipi masakan terperinci untuk hidangan Tahun Baru dengan foto. baca lebih lanjut

• Doh piza asas:

Resipi terperinci dengan foto.

Daging Lembu Rebus Lada Hitam Rachel Ray - baca lebih lanjut

• Untuk ujian:
• Untuk pizzetti dengan prosciutto dan arugula:
• Untuk Pizzetti Putanesca:

Dua resipi foto langkah demi langkah untuk piza panggang kecil. baca lebih lanjut

• Untuk sayur-sayuran:
• Untuk pembuka selera:

Resipi terperinci dengan foto.