Panini dengan mozzarella dan tapenade zaitun


Undian: 1

Cara Membuat - Panini Tapenade Mozzarella dan Zaitun
Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 5 sandwic

Sandwic kecil ini, atau dipanggil panini di Itali, pasti akan memukau sesiapa sahaja yang mencubanya. Tapenade zaitun yang cair di mulut menjadikannya lebih menarik. Jadi jangan nafikan keseronokan ini, terutamanya kerana sandwic mini keju ini agak mudah dibuat.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Sandwic

  • 1 sebuku roti putih buatan tangan, dipotong menjadi hirisan nipis, yang kemudian dipotong menjadi segi empat sama 8 cm.
  • Tapenade zaitun, resipi disertakan
  • Keju mozzarella, dihiris nipis
  • Mentega yang dilembutkan

Tapenade zaitun

  • 3 ekor ikan bilis
  • 1 ulas bawang putih, dicincang
  • 1 sudu besar daun thyme segar
  • 1 cawan buah zaitun tanpa biji, tambah lagi jika perlu
  • 1/4 cawan minyak zaitun extra virgin, tambah lagi jika perlu



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan hirisan roti di atas permukaan kerja. Sapukan 1/2 sudu besar tapenade zaitun pada separuh hirisan roti. Kemudian letakkan sepotong mozzarella dan baki roti di atasnya.

    Sapukan sandwic dengan mentega pada kedua-dua belah dan panggang secara berperingkat dalam mesin penekan panini sehingga bahagian atas dan bawah keperangan.
  2. Letakkan di atas pinggan hidangan dan tutup dengan kerajang aluminium agar sentiasa panas sebelum dihidangkan.

    Tapenade zaitunMasukkan ikan bilis, bawang putih, dan thyme ke dalam pengisar atau pemproses makanan dan kisar. Masukkan buah zaitun dan minyak zaitun. Kisar sehingga sebati. Jika campuran terlalu cair, tambahkan lebih banyak buah zaitun tanpa biji. Jika tapenade terlalu pekat, tambahkan lebih banyak minyak zaitun.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan