Salad cikori dengan keju pir dan gorgonzola
Undian: 4
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Salad cikori dengan keju pir dan gorgonzola - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 kepala endive Belgium (cikori), dipotong pangkal dan diasingkan daunnya
- 1 kepala kubis salad romaine, koyakkan daun dengan tangan
- 1 biji pir
- 60 gr keju Gorgonzola, dihancurkan
- 1/4 cawan walnut cincang
- Lada yang baru dikisar
- 2 sudu besar. l. jem raspberi
- 2 sudu besar. cuka balsamic
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: salad, salad romaine, salad endive, keju, Keju Gorgonzola, buah pir, kacang, walnut, cuka balsamic, jem raspberi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Susun daun cikori di sekeliling tepi pinggan besar. Hiaskan dengan daun salad romaine di atasnya.
- Hiris pir nipis-nipis dan ratakan ke seluruh hidangan. Taburkan dengan keju Gorgonzola dan walnut. Perasakan salad dengan garam dan lada sulah.
- Sediakan sos salad: Dalam mangkuk plastik kecil, satukan jem dan cuka balsamic. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa saat. Pukul sehingga sebati. Masukkan campuran ke dalam salad.
Pengarang resipi - Suzanne Lozchetti (Susannah Locketti) pakar makanan, pengacara bersama di radio
Kategori:
Resipi yang serupa
