Telur syaitan dengan alpukat

Undian: 16

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.

Di Barat, telur iblis ialah telur iblis dengan rasa yang sangat pedas, pedas, atau masam. Pembuka selera yang ringkas dan popular ini sesuai untuk sebarang percutian. Buat telur iblis dengan inti avokado, kuning telur, mayonis, dan mustard, kisar semua bahan dalam pemproses makanan sehingga intinya sangat lembut dan berkrim. Letakkannya di bahagian putih telur, hiaskan dengan herba segar, dan hidangkan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

12 biji telur besar
0.5 cawan mayonis
Parut kulit 1 biji lemon + 2 sudu besar jus lemon
1 sudu besar mustard kuning
1/4 sudu teh garam kasar
1/4 sudu kecil lada hitam kisar
1 biji avokado, dipotong dadu
Daun selada air untuk dihidangkan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, mayonis, lemon, mustard, Alpukat, selada air

Memasak hidangan mengikut resipi:

Isikan periuk besar dengan air dan biarkan mendidih. Dengan menggunakan senduk, masukkan telur satu demi satu ke dalam air dengan berhati-hati. Kecilkan api dan masak selama 10 minit. Toskan.
Apabila telur cukup sejuk untuk dipegang, kupasnya. Belah setiap telur kepada separuh memanjang. Keluarkan kuning telur dan masukkan ke dalam pemproses makanan. Susun putih telur, bahagian yang dipotong menghadap ke atas, di atas pinggan hidangan.

Dalam pemproses makanan, masukkan mayonis, kulit dan jus lemon, mustard, garam, lada sulah, dan avokado. Kisar sehingga sebati, kemudian pindahkan ke dalam beg plastik yang boleh ditutup semula. Gunting satu sudut beg dan masukkan campuran ke dalam putih telur. Hiaskan dengan selada air. Hidangkan segera atau tutup dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan.

Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis makanan dan pengkritik televisyen Amerika.

Kategori:

resipi / Pinggan mangkuk yang disumbat / Pembuka Selera / Pembuka selera sayur-sayuran / Pembuka selera telur / Masakan Amerika

Resipi yang serupa