Roti monyet dengan keju
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Roti monyet ini, yang diperbuat dalam bentuk beberapa bebola yang saling berkait yang anda koyakkan dan makan dengan tangan, dibakar menggunakan kaedah mudah menggunakan doh pastri puff yang dibeli di kedai. Doh telah dibentuk dan sedia untuk dibakar, menjadikannya sangat cepat dibakar. Setiap separuh daripada roti digulung menjadi bebola, dicelup dalam minyak zaitun, digulung dalam campuran keju Parmesan parut dan herba aromatik dengan bawang putih, dan diletakkan di dalam kuali pembakar yang besar. Semasa membakar, bebola-bebola itu melekat antara satu sama lain dan membentuk kerak keemasan yang menakjubkan. Hidangkan roti monyet dengan keju dan herba sebagai pembuka selera atau sebagai pengganti roti biasa dengan pelbagai hidangan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 bungkus doh siap sedia untuk ban berlapis (kira-kira 16 keping), setiap ban dipotong separuh
- 1 cawan Parmesan parut halus
- 1 sudu teh oregano kering
- 1/4 sudu kecil bawang putih berbutir
- 1/4 sudu kecil rosemary kering
- 1/4 sudu kecil thyme kering
- 0.5 cawan minyak zaitun
- Peralatan khas: loyang kek bulat dengan lubang di tengah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri puff, Keju Parmesan, granul bawang putih, timi, rosemary, oregano
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di sepertiga bahagian bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Sembur kuali dengan semburan memasak.
- Dalam mangkuk kecil, satukan Parmesan, oregano, bawang putih, rosemary dan thyme, ratakan bahan-bahannya. Canai separuh daripada setiap roti menjadi bebola. Letakkan 8 bebola dalam mangkuk sederhana dan renjiskan dengan 2 sudu besar minyak zaitun, gaul rata sehingga salut.
- Pindahkan setiap bebola doh ke dalam campuran Parmesan untuk disalut sepenuhnya, kemudian letakkan di dalam loyang yang telah disediakan. Buat dalam kelompok 8 biji, ulangi dengan baki bebola doh, susunkannya di dalam loyang.
- Bakar sehingga naik dan berwarna perang keemasan, kira-kira 50 minit. Periksa roti pada separuh masa dan tutup dengan kerajang aluminium jika ia terlalu cepat keperangan.
- Sejukkan selama 10 minit. Gunakan spatula nipis untuk melonggarkan sisi roti. Terbalikkan loyang ke atas dulang pembakar dan letakkan roti monyet, bahagian yang cantik menghadap ke atas, di atas pinggan hidangan.
Kategori:
Resipi yang serupa
