Resipi Masakan Austria





Ladu aprikotPaparan: 1,021
Kandungan resipi:

Cubalah pencuci mulut tradisional Austria, Marillenknödel, dari Lembah Wachau, yang terkenal dengan ladang anggur dan aprikotnya. Ladu manis ini dibuat dengan aprikot segar.

Aprikot, tepung premium, brendi, kayu manis...
Masa: 1 jam 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 1398
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, .
Kuki Cap Jari LinzPaparan: 497

Jika anda menyukai Linzer Torte, anda pasti akan menyukai biskut ini. Dan jika anda belum mencuba pencuci mulut Austria yang terkenal ini, bayangkan kerak pastri pendek yang disapu dengan...

tepung badam, gula tepung, jem raspberi, telur, ekstrak badam...
Masa: 1 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 24 Kandungan kalori: 166
Kategori: Hidangan utama, Daging, .
Pengarang:
Schnitzel ViennaPaparan: 635

Wiener Schnitzel ialah hidangan ikonik masakan Austria, dan definisinya dilindungi sepenuhnya oleh undang-undang Austria. Ia mesti dibuat daripada daging lembu muda. Jika tidak, ia tidak boleh dipanggil...

daging lembu, tepung, telur, susu, lemon...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 2 Kandungan kalori: 772
Pengarang: - tukang masak terkenal
Wiener Schnitzel dengan Mentega Perang Lemon-Lime, Paprika dan Telur GorengPaparan: 739

Schnitzel ini mendapat rasa istimewanya daripada serbuk roti buatan sendiri yang diperbuat daripada campuran pretzel, challah dan brioche. Golek potongan daging lembu di dalamnya, goreng sehingga rangup dan hidangkan dengan...

Anak lembu, telur, serbuk roti, ikan bilis, lemon, caper, pasli, paprika...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 1139
Pengarang:
Donat PolandPaparan: 1 161
Kandungan resipi:

Doh untuk donat ini diperbuat daripada telur dan kuning telur, menghasilkan tekstur yang sangat kaya dan pekat. Donat goreng diisi dengan jem dan disalut dengan gula. Di Poland, ia biasanya...

Doh yis, telur, susu, jem aprikot, jem anggur, donat...
Masa: 2 jam 40 minit Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 15 donat
Strudel epal dengan pecan dan kismisPaparan: 2,530

Strudel yang harum dan hangat ini dengan bahagian luar yang rangup dan renyah serta inti epal yang pedas dan berair merupakan pencuci mulut yang lazat, sesuai untuk sebarang majlis, sama ada majlis minum petang keluarga atau...

epal, doh filo, jus epal, pecan, kismis, kayu manis, tepung jagung...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 7
Pengarang:
Strudel dengan rhubarb dan tarragonPaparan: 1,817
Kandungan resipi:

Strudel berlapis dengan kerak rangup dan inti krim keju berkrim yang lazat dan rhubarb yang manis dan masam, dipertingkatkan dengan aroma tarragon. Pencuci mulut yang hebat ini memikat hati dengan tekstur dan...

doh filo, rhubarb, krim keju, kacang vanila, tarragon...
Masa: 2 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, .
Pengarang:
Biskut Linz Macadamia dengan Inti TropikaPaparan: 16,669

Biskut Linskoye ialah biskut sandwic kacang yang ditaburi gula tepung dan menampilkan tingkap di mana jem yang terang dan berkilat berkilauan. Ia kelihatan sangat elegan dan dibakar untuk majlis-majlis khas,...

Kacang macadamia, tepung premium, gula perang, telur, ekstrak kelapa, nanas kering, buah markisa...
Masa: 4 jam. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 24 biskut
Pengarang:
Strudel epal dengan karamel masinPaparan: 4,474

Strudel epal yang harum ini diisi dengan kepingan epal yang direneh dalam karamel cecair. Halia yang dihancurkan dan secubit kayu manis memberikan inti rasa pedas yang luar biasa, dan ia dibalut...

epal, karamel, biskut shortbread, doh filo, kayu manis...
Masa: 1 jam 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 - 8
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, .
Pengarang: - tukang masak
Biskut Linz dengan pes coklat-hazelnutPaparan: 4,967

Biskut Linzer, serta kek terkenal dengan nama yang sama, dinamakan sempena bandar Linz di Austria. Mereka juga berkongsi pastri kerak pendek yang tersendiri dengan tambahan kacang, kulit, dan kayu manis. Dalam...

Tepung premium, kacang hazel, pes coklat-kacang hazel, kulit oren, gula perang, telur, kayu manis...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 25 biskut sandwic berganda
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, .
Biskut badam LinzPaparan: 3,910

Biskut Linzer merupakan sejenis kuih yang elegan dan halus yang berasal dari bandar Linz, Austria. Ciri-ciri tersendiri biskut ini termasuklah pastri kerak pendek yang diperbuat daripada tepung badam dan rupa seperti sandwic yang menarik.

Tepung badam, tepung premium, jem beri biru, gula tepung, ekstrak vanila, ekstrak badam, kulit lemon, telur, badam, jem...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 36 keping biskut sandwic
Kategori: Kedai Roti, Pai, roti, .
Gulungan KaiserPaparan: 14,750
Kandungan resipi:

Roti Kaiser Austria (atau Imperial) ialah roti yang sangat ringan dan lapang dengan kerak yang rangup, diperbuat terutamanya daripada tepung gandum, air dan yis. Roti ini telah wujud sejak abad ke-18...

doh yis, tepung roti, susu kering, telur...
Masa: 20 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 12 Kandungan kalori: 338
Kategori: Pencuci mulut, Kek, .
Pengarang:
Sacher TortePaparan: 3,465

Pada suatu hari pada tahun 1832, diplomat Austria Klemens von Metternich mengarahkan cefnya untuk menyediakan pencuci mulut yang luar biasa untuk tetamu kehormat. Tetapi cefnya sakit pada hari itu. Seorang perantis di dapur...

Tepung kuih-muih, gula tepung, telur, ekstrak vanila, coklat gelap, coklat pahit, jem aprikot, rum...
Masa: 2 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Pengarang:
Kek Labu LinzPaparan: 8 309
Kandungan resipi:

Resipi majalah Food Network untuk kek Linzer Austria tradisional, dalam kelainan musim luruhnya, tidak lengkap tanpa labu.

Tepung premium, puri labu, telur, krim, jem raspberi, kismis, hazelnut, kayu manis, doh shortbread, confiture, streusel...
Masa: 2 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 - 10
Kategori: Pencuci mulut, Kuki, .
Pengarang: - tukang masak terkenal
Bintang Biskut Sandwic LinzerPaparan: 9,438

Biskut Linzer Austria yang meriah ini merupakan hadiah yang indah kerana penampilannya yang elegan. Salah satu langkah penting dalam resipi Alex Guarnaschelli ialah memukul mentega...

tepung, badam, kayu manis, buah pala, jem raspberi, gula tepung...
Masa: 1 jam 10 minit. Kerumitan: dengan mudah Kuantiti: 30-36 keping.
Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan