Cubalah pencuci mulut tradisional Austria, Marillenknödel, dari Lembah Wachau, yang terkenal dengan ladang anggur dan aprikotnya. Ladu manis ini dibuat dengan aprikot segar.
Resipi Masakan Austria
Jika anda menyukai Linzer Torte, anda pasti akan menyukai biskut ini. Dan jika anda belum mencuba pencuci mulut Austria yang terkenal ini, bayangkan kerak pastri pendek yang disapu dengan...
Wiener Schnitzel ialah hidangan ikonik masakan Austria, dan definisinya dilindungi sepenuhnya oleh undang-undang Austria. Ia mesti dibuat daripada daging lembu muda. Jika tidak, ia tidak boleh dipanggil...
Schnitzel ini mendapat rasa istimewanya daripada serbuk roti buatan sendiri yang diperbuat daripada campuran pretzel, challah dan brioche. Golek potongan daging lembu di dalamnya, goreng sehingga rangup dan hidangkan dengan...
Doh untuk donat ini diperbuat daripada telur dan kuning telur, menghasilkan tekstur yang sangat kaya dan pekat. Donat goreng diisi dengan jem dan disalut dengan gula. Di Poland, ia biasanya...
Strudel yang harum dan hangat ini dengan bahagian luar yang rangup dan renyah serta inti epal yang pedas dan berair merupakan pencuci mulut yang lazat, sesuai untuk sebarang majlis, sama ada majlis minum petang keluarga atau...
Strudel berlapis dengan kerak rangup dan inti krim keju berkrim yang lazat dan rhubarb yang manis dan masam, dipertingkatkan dengan aroma tarragon. Pencuci mulut yang hebat ini memikat hati dengan tekstur dan...
Biskut Linskoye ialah biskut sandwic kacang yang ditaburi gula tepung dan menampilkan tingkap di mana jem yang terang dan berkilat berkilauan. Ia kelihatan sangat elegan dan dibakar untuk majlis-majlis khas,...
Strudel epal yang harum ini diisi dengan kepingan epal yang direneh dalam karamel cecair. Halia yang dihancurkan dan secubit kayu manis memberikan inti rasa pedas yang luar biasa, dan ia dibalut...
Tart Linzer ialah pai terkenal di dunia dari bandar Linz, Austria. Ia menampilkan kerak badam yang rapuh dan halus, di atasnya terdapat inti...
Biskut Linzer, serta kek terkenal dengan nama yang sama, dinamakan sempena bandar Linz di Austria. Mereka juga berkongsi pastri kerak pendek yang tersendiri dengan tambahan kacang, kulit, dan kayu manis. Dalam...
Biskut Linzer merupakan sejenis kuih yang elegan dan halus yang berasal dari bandar Linz, Austria. Ciri-ciri tersendiri biskut ini termasuklah pastri kerak pendek yang diperbuat daripada tepung badam dan rupa seperti sandwic yang menarik.
Roti Kaiser Austria (atau Imperial) ialah roti yang sangat ringan dan lapang dengan kerak yang rangup, diperbuat terutamanya daripada tepung gandum, air dan yis. Roti ini telah wujud sejak abad ke-18...
Pada suatu hari pada tahun 1832, diplomat Austria Klemens von Metternich mengarahkan cefnya untuk menyediakan pencuci mulut yang luar biasa untuk tetamu kehormat. Tetapi cefnya sakit pada hari itu. Seorang perantis di dapur...
Resipi majalah Food Network untuk kek Linzer Austria tradisional, dalam kelainan musim luruhnya, tidak lengkap tanpa labu.
Biskut Linzer Austria yang meriah ini merupakan hadiah yang indah kerana penampilannya yang elegan. Salah satu langkah penting dalam resipi Alex Guarnaschelli ialah memukul mentega...






















