Direktori Wain

Jika resipi memerlukan wain Burgundy dan anda tidak memilikinya, anda boleh menggantikannya dengan bahan-bahan lain.

Artikel ini akan mengajar anda tentang nuansa pengeluaran Madeira dan juga menyediakan resipi untuk hidangan daging yang lazat menggunakannya.

Sebuah artikel bermaklumat tentang wain Sepanyol yang paling eksotik.

Wain merah adalah pelengkap sempurna untuk stew sejuk, tetapi pada musim panas, ia berbaloi untuk beralih kepada wain putih.

Dari artikel ini anda akan belajar tentang pelbagai jenis sake, serta makanan apa yang hendak dihidangkan, apa yang hendak dituang, dalam bentuk apa hendak diminum, dan cara bertindak di dalamnya.

Memilih wain untuk digandingkan dengan ikan bukanlah mudah. ​​Wain putih biasanya merupakan pilihan utama. Tetapi terdapat begitu banyak jenis wain dan ikan. Bagaimanakah anda memadankannya?

Wain dengan nama ini mempunyai sejarah yang kaya. Sebahagian daripada sejarah itu termasuk pulau Samos di Greece, di mana wain manis dan diperkaya yang serupa masih dihasilkan.

Nebbiolo ialah wain Itali. Ia agak tidak menarik apabila diminum segar, tetapi menghasilkan rasa dan aroma yang mendalam apabila diberi masa.

Wain merah Merlot sangat popular. Kelebihannya ialah ia boleh dinikmati bukan sahaja dengan makan malam tetapi juga begitu sahaja.

Malbec pernah menjadi salah satu jenis wain utama yang dihasilkan di Bordeaux. Tetapi kemudian, pada tahun 1950-an, anggur varieti ini mati di Perancis, dan wain dari

Wain merah diperbuat daripada anggur merah, ungu, dan juga biru. Tetapi tidak kira warna kulit anggur, ia tidak akan menjadi wain.

Wain ini mempunyai dua nama, walaupun dalam kedua-dua kes ia diperbuat daripada anggur yang sama. Nama pertamanya, Pinot Gris, berasal dari bahasa Perancis,

Pinotage ialah varieti anggur Afrika Selatan yang dibangunkan pada tahun 1925 dengan mengasingkan Pinot Noir dan Cinsault. Selama bertahun-tahun,

Pinot Noir adalah varieti anggur yang agak sukar untuk ditanam, tetapi dari varieti inilah, jika semua teknologi diikuti dengan betul, adalah mungkin untuk memperolehnya

Syrah, atau Shiraz, dihasilkan di wilayah Rhône Utara di Perancis, tempat wain seperti Côte-Rôtie, Hermitage, dan Cornas dihasilkan. Di Rhône Selatan, anggur

Tempranillo ialah wain Sepanyol yang diperbuat daripada anggur merah. Ia dihasilkan di bahagian tengah negara. Wain ini diminum segar, jadi ia

Viognier ialah wain yang mempunyai sejarah yang sangat kaya, diperbuat daripada varieti anggur dengan nama yang sama. Ia pada asalnya dihasilkan hanya di

Ia merupakan minuman beralkohol dengan kandungan alkohol 2-7%, diperbuat daripada epal. Sari apel mempunyai warna keemasan atau kuning keemasan dan aroma yang menyenangkan.