Wain Pinotage


Foto Wain Pinotage



Pinotage ialah varieti anggur Afrika Selatan yang dicipta pada tahun 1925 melalui kacukan varieti Pinot Noir dan Cinsault. Selama bertahun-tahun, ia digunakan untuk menghasilkan wain dalam kuantiti yang banyak, yang pada mulanya kualitinya tidak penting. Ini berterusan sehingga beberapa pengeluar berjaya meningkatkan kualitinya kepada semua piawaian yang diperlukan. Kini, wain ini dijual di mana-mana, dan ia mempunyai kualiti yang sangat tinggi.

Wain Pinotage

Terdapat banyak jenis Pinotage. Sesetengah pengeluar percaya ia hanya boleh digunakan sebagai bahan koktel, sementara yang lain menerima sepenuhnya kewujudannya dan menggunakannya secara bersendirian.

Ciri-ciri utama:

Warna: dari merah ceri hingga warna garnet.

Ketumpatan: dari sederhana hingga tinggi.

Rasa: Agak pelbagai dan termasuk sedikit rasa ceri, raspberi dan pisang dengan aroma rempah ratus, tembakau dan kulit yang halus.

Dengan apa mereka mencampurkannya? Dengan Cabernet Sauvignon, Merlot dan wain lain yang diperbuat daripada anggur merah.

Di mana ia dibuat? Hanya di Afrika Selatan. Walau bagaimanapun, varieti anggur ini juga ditanam di New Zealand.

Minum atau simpan? Ramai orang lebih suka minum wain ini serta-merta. Tetapi lebih baik jika ia disimpan selama 10 tahun atau lebih.

Harga setiap botol: dari 5.99 hingga 30 euro.



Bahan yang serupa


Pembuka Selera


Sup


Hidangan utama


Salad


Makanan segera


Sos


Panggangan, barbeku


Kedai Roti


Pencuci mulut


Minuman


Koktel beralkohol


Kaedah memasak


Barangan dalam tin


Hidangan bermusim


Hidangan perayaan


Masakan dunia


Kategori


Pemakanan sihat


Resipi ringkas dan cepat

Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan