Terima kasih kepada cendawan dan kacang, sup vegetarian ini sangat mengenyangkan dan berkhasiat. Ia kaya dengan protein dan serat yang sihat, terutamanya jika anda menambah kale. Untuk hidangan yang lebih cepat, gunakan kacang putih dalam tin. Hidangkan, - baca lebih lanjut

• Tampal
• Sos Alfredo

Buat pasta fettuccine cepat dalam sos Alfredo yang ringan dan berkrim dengan cendawan dan kacang pis hijau untuk rasa yang menyegarkan. Hiaskan setiap hidangan dengan daun sage yang rangup. Resipi ini direka untuk pasta segar, tetapi jika anda hanya mempunyai... baca lebih lanjut

• Tare
• Kebab shish

Salah satu cara paling elegan untuk memanggang makanan adalah dengan arang kayu oak putih Jepun, yang dipanggil binchotan. Arang ini dibakar pada suhu yang sangat tinggi selama beberapa jam, memberikan lebih banyak rasa dan aroma kepada makanan. Di Jepun, yakitori ialah baca lebih lanjut

Walaupun hash tradisional dikaitkan dengan sisa makanan dan kentang yang digoreng tergesa-gesa untuk sarapan pagi yang mengenyangkan, versi cendawan liar daripada Bobby Flay ini ialah hidangan yang dihasilkan dengan sempurna yang mengimbangi kentang yang rangup dan lembut dengan sempurna - baca lebih lanjut

Stew daging lembu yang pekat dan berperisa ini sangat menghangatkan dan mengenyangkan dalam cuaca sejuk, menjadikannya hidangan musim sejuk yang sempurna. Selain daging, ia sarat dengan sayur-sayuran dan cendawan, yang meningkatkan rasa dan nilai pemakanan hidangan tersebut. baca lebih lanjut

• Popia
• Sos pencicah mustard

Cendawan mempunyai rasa umami yang kaya dan sesuai sebagai inti untuk popia Asia. Gorengkannya dengan lobak merah parut, kubis napa, halia dan bawang putih, perasakan dengan sos inspirasi Asia dan gaul dengan mi kaca untuk menghasilkan... baca lebih lanjut

• dada itik
• Puri lobak merah dan kembang kol

Puri lobak merah dan kembang kol yang berkrim menjadi pelengkap yang hebat untuk dada itik panggang dengan kulit rangup dan daging yang berair. Dan dengan sos cendawan liar, itik anda akan benar-benar menyerlah. Pilih beberapa jenis cendawan yang cantik, seperti: baca lebih lanjut

• Inti cendawan dengan udang
• Sos lemon berbuih

Gembirakan tetamu anda dengan hidangan yang benar-benar mengagumkan. Salmon yang disumbat dengan cendawan dan udang dibakar di bawah pastri puff sehingga perang keemasan dan dihidangkan dengan sos lemon. Walaupun pastri berbentuk seperti ikan keseluruhan, penyediaannya... baca lebih lanjut

• Daging babi
• Sos
• Salad kentang Jerman
• Kubis merah rebus

Sekeping daging babi digosok dengan campuran rempah mustard, rosemary, dan bawang putih dan dibakar di dalam ketuhar sehingga perang keemasan dan berair di dalamnya. Daging kemudian dihiris nipis melintang dan dihidangkan dengan sos mustard bersama chanterelles. baca lebih lanjut

Kami mempunyai cara terbaik untuk menambahkan rasa yang lebih menarik dan bertenaga pada kacang buncis tanpa menambahkan banyak kalori. Campurkan kacang yang telah dimasak dengan bawang merah goreng dan cendawan. Lebih banyak cendawan berbeza yang anda gunakan, lebih menarik dan kaya hidangan tersebut. baca lebih lanjut

Fondue keju Swiss telah lama menjadi simbol pertemuan intim dengan rakan-rakan rapat. Ia merupakan cara terbaik untuk menggembirakan tetamu anda dengan pembuka selera yang lazat. Untuk fondue, anda memerlukan dua jenis keju, wain putih kering dan kanji untuk memberikan rasa yang kaya pada sos. baca lebih lanjut