Salad strawberi dengan bunga endive dan boleh dimakan
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Salad yang bertenaga dan berair ini diperbuat daripada hirisan strawberi yang dicampur dengan daun endive yang koyak, daun kucai dan walnut, yang menambahkan rasa yang hangat, kaya dan rangup. Bunga yang boleh dimakan adalah ceri di atasnya. Ia menambahkan penampilan yang cerah dan menarik serta nota pedas yang melengkapi rasa strawberi yang manis. Bunga-bunga ini boleh dibeli dalam talian atau di kedai khusus (pembungkusan harus menunjukkan secara khusus bahawa ia boleh dimakan). Gunakan pelbagai jenis untuk memberikan salad rasa bunga musim panas. Hiaskannya dengan vinaigrette berasaskan Chardonnay dan nikmati.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan strawberi yang dihiris
- 1 sudu besar cuka Chardonnay
- 1 sudu teh mustard Dijon
- 3 sudu besar minyak walnut panggang
- 6 cawan salad daun merah yang dikoyakkan
- 2 kepala endive merah, daunnya diasingkan
- 1/3 cawan daun kucai segar yang dicincang
- 1/4 cawan walnut panggang yang dicincang halus
- Bunga yang boleh dimakan, untuk dihidangkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: strawberi, walnut, salad daun, salad endive, bunga yang boleh dimakan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan cuka dan mustard dalam mangkuk besar. Masukkan mentega kacang secara beransur-ansur sehingga sebati.
- Masukkan salad, endive, strawberi, daun kucai dan walnut ke dalam vinaigrette. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan gaul. Taburkan dengan bunga yang boleh dimakan.
Kategori:
Resipi yang serupa
