Salad dengan strawberi jeruk

Undian: 1

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Sebelum dimasukkan ke dalam salad, hirisan strawberi diperap selama beberapa minit bersama bawang merah dalam campuran cuka sherry, gula, dan garam, lalu meresapkan jus bawang merah yang lazat. Ini membolehkan strawberi sebati dengan bahan-bahan salad yang lain, dan perapan menjadi asas untuk vinaigrette buah-buahan. Semuanya dicampur dengan mesclun (pilihan daun salad kecil) dan di atasnya terdapat kacang hazel yang dihancurkan dan keju kambing. Salad musim panas ini sesuai untuk berkelah sebagai hidangan sampingan yang ringan dan berair untuk daging panggang.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Gaulkan 2 cawan strawberi yang dibelah dua dan 1 hirisan bawang merah dengan 3 sudu besar cuka sherry, 2 sudu teh gula, dan secubit garam; biarkan selama 10 minit. Dengan menggunakan sudu berlubang, keluarkan beri dan bawang merah. Kacau 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu teh mustard Dijon, garam, dan lada hitam ke dalam baki campuran cuka. Kacau 6 cawan mesclun dan campuran beri. Letakkan kacang hazel dan keju kambing yang dihancurkan di atas salad.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: campuran salad mesclun, keju kambing, kacang hazel, Mustard Dijon, lada hitam, cuka sherry, strawberi

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Pencuci mulut / Pencuci mulut buah-buahan / Salad / Salad berdaun / Salad buah-buahan

Koleksi resipi