Kerepek labu biji oak
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerepek labu biji oak merupakan snek rangup dan masin dengan rasa manis semula jadi yang tidak dapat ditolak. Dihiris nipis di atas mandolin, hirisan labu ini dikeringkan dalam ketuhar pada suhu rendah, menjadikannya lebih sihat daripada kerepek goreng tradisional. Sebaik sahaja anda mencuba membuat kerepek dengan garam, anda boleh mencuba rempah lain yang sesuai dengan citarasa anda, menjadikannya lebih pedas atau lebih pedas. Kerepek labu biji oak merupakan snek sihat yang dibawa ke mana-mana, atau ia boleh digunakan untuk menghias salad dan hidangan panas.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Alas 2 dulang pembakar dengan alas silikon. Seperempat labu acorn sederhana dan kikis keluar bijinya. Dengan menggunakan pengupas sayur, hiriskan suku labu secara melintang menjadi hirisan setebal 0.15 cm. Renjiskan dengan minyak zaitun dan gaul rata; susun hirisan labu di atas dulang pembakar dalam satu lapisan dan taburkan dengan garam. Bakar pada suhu 250°F (120°C) selama 50 minit, putarkan dulang pembakar pada separuh masa. Balikkan hirisan dan teruskan membakar sehingga perang keemasan, kira-kira 15 minit lagi. Pindahkan kerepek ke rak dawai dan sejukkan.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu acorn, kerepek
Kategori:
Resipi yang serupa
