Puri labu bakar
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Berwarna terang dan berperisa, puri labu yang sihat ini merupakan alternatif percutian yang hebat untuk kentang lenyek. Labu panggang mempunyai rasa yang lebih kaya daripada labu rebus, yang pasti anda akan nikmati dalam hidangan sampingan ini. Kemanisan semula jadi labu diseimbangkan dengan sempurna dengan secubit pala dan lada cayenne pedas. Gaulkan puri dengan herba segar dan hidangkan bersama daging atau ayam. Resipi ini menggunakan dua labu Amerika kecil (chaninat) atau sebiji labu butternut kecil.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Belah dua dan buang biji 2 labu caninat (atau 1 labu butternut kecil). Sapukan seluruh permukaan dengan minyak zaitun dan perasakan dengan garam dan lada hitam. Bakar, bahagian yang dipotong menghadap ke bawah, di atas dulang pembakar yang dialas kerajang pada suhu 230°C sehingga empuk, kira-kira 25 minit. Pindahkan isi ke dalam mangkuk dan gaul dengan 2 sudu besar mentega, tambah sedikit pala, lada cayenne, dan garam. Taburkan dengan pasli dan daun bawang yang dicincang halus.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu butternut, puri labu, lada cayenne kisar, buah pala, bawang hijau
Kategori:
Resipi yang serupa
