Labu acorn disumbat dengan nasi dan keju

Undian: 3

Cara Membuat - Labu Acorn dengan Inti Nasi dan Keju

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Hidangan musim luruh desa ini sangat selesa dan mudah disediakan! Semasa anda memasak inti nasi di dalam kuali, panaskan bahagian labu biji oak dalam ketuhar gelombang mikro—ia akan masak pada masa yang sama. Apa yang tinggal hanyalah menggabungkan dan membakar.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji labu acorn kecil, dibelah dua memanjang dan dibuang bijinya
Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
3 sudu besar mentega tawar
Separuh bawang, dicincang halus
2 ulas bawang putih, ditumbuk
2 sudu besar tepung
2 cawan susu
1 cawan keju cheddar parut (kira-kira 100 g) + tambahan untuk taburan
1/4 sudu kecil pala kisar
2 cawan beras perang rebus
1 bungkus (280g) bayam cincang beku, dicairkan dan diperah airnya
Pasli segar dicincang halus untuk taburan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: labu acorn, beras perang, bayam, keju cheddar, bawang, bawang putih, buah pala, susu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan rak di sepertiga bahagian atas ketuhar. Panaskan ketuhar hingga 220°C.
Letakkan labu, bahagian yang dipotong menghadap ke atas, dalam pinggan besar yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Taburkan dengan 1 sudu besar air dan 1 sudu besar mentega. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Tutup dengan pembalut plastik dan cucuk dengan pisau untuk mengeluarkan wap. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga labu empuk, kira-kira 15 minit.

Sementara itu, panaskan baki 2 sudu besar mentega dalam periuk besar atau ketuhar Belanda dengan api sederhana. Masukkan bawang dan masak, kacau, sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan bawang putih dan masak selama 1 minit. Masukkan tepung dan masak, kacau, selama 3 minit.
Pukul susu sehingga sebati, kemudian biarkan mendidih perlahan dan masak sehingga sos pekat, kira-kira 5 minit. Masukkan keju, kacau sehingga cair. Masukkan buah pala, 3/4 sudu teh garam, dan secubit lada hitam kisar. Masukkan nasi dan bayam.
Pindahkan labu ke dalam dulang pembakar berbingkai dan isi dengan inti nasi. Taburkan dengan keju dan bakar sehingga labu sedikit keperangan, kira-kira 15 minit. Taburkan dengan pasli.

Kategori: