Kepingan kelapa


Undian: 5

Cara Membuat Kerepek Kelapa
Foto hidangan: Kang Kim

Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah


Kerepek kelapa - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 biji kelapa dengan kulit berwarna coklat dan berbulu
  • 1 - 2 sudu teh gula tepung



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kelapa, gula tepung

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Menggunakan jarum mengait, tebuk lubang pada bintik-bintik hitam pada kelapa. Toskan air kelapa ke dalam bekas berasingan.

    Letakkan kelapa di atas tuala dan pecahkan dengan tukul dapur. Potong isi kelapa, tinggalkan kulit yang nipis di permukaannya.

    Menggunakan pengupas sayur, kisar isi kelapa menjadi jalur nipis.
  2. Campurkan 2 cawan kepingan kelapa dengan 1–2 sudu teh gula tepung. Letakkan kepingan kelapa di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan ratakan.

    Bakar kepingan kelapa dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 150°C, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan, 20-25 minit.

    Hidangkan kerepek kelapa dengan aiskrim buah atau kacang buncis goreng.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan