Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Buat sejumlah besar kerepek keladi yang lazat ini untuk snek rangup. Gunakan mandolin untuk menghirisnya supaya ia nipis sekata. Kerepek keladi sangat mudah dibuat dan dibakar di dalam ketuhar. Alternatif yang sihat untuk kerepek kentang yang dibeli di kedai!

Bahan-bahan:

• 2 batang keladi

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Kupas 2 ubi keladi sederhana dan hiris menjadi bulatan setebal 0.3 cm menggunakan mandolin. Bulat-bulat tersebut hendaklah nipis tetapi pejal. Letakkannya dalam satu lapisan di atas 2 loyang pembakar yang dialas dengan kerajang aluminium dan disembur dengan semburan memasak.
Langkah 2
• Bakar pada suhu 375°F (190°C) sehingga kerepek berwarna perang keemasan dan rangup, 15-25 minit. Perasakan dengan garam. Biarkan sejuk.

Undian: 1