Bar Coklat Hari Valentine
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Daripada coklat yang dibeli di kedai, berikan orang tersayang anda sebatang coklat buatan sendiri untuk Hari Valentine, yang dipenuhi dengan semua perasaan tulus anda. Sapukan coklat gelap cair di atas permukaan yang licin, renjiskan dengan coklat putih cair, dan hiaskan dengan pelbagai taburan berwarna terang dan gula-gula berbentuk hati. Setelah bar tersebut mengeras, pecahkannya kepada kepingan rawak, letakkannya di dalam beg hiasan, dan ikat dengan reben.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g coklat putih, dicincang
- 220 g coklat gelap, dicincang
- Taburan, gula hiasan, hati gula-gula, drage coklat, untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat putih, coklat gelap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk kecil, didihkan air sedalam 1 inci (2.5 cm) dengan api sederhana rendah. Letakkan coklat putih dalam mangkuk kecil dan letakkannya di atas air yang sedang mendidih. Apabila coklat hampir separuh cair, keluarkan mangkuk dari periuk dan letakkannya di atas tuala. Teruskan mengacau dengan spatula silikon sehingga sebati. Ketepikan. Ulangi dengan coklat gelap.
- Tuangkan coklat gelap ke atas loyang pembakar yang dialas kertas pembakar dan ratakannya menjadi lapisan setebal 0.5 cm. Menggunakan spatula silikon, titiskan coklat putih ke atas coklat gelap secara zig-zag dan corak hiasan. Cucuk hujung lidi ke dalam coklat dalam arah yang berbeza untuk menghasilkan pusaran. Taburkan dengan sebarang topping yang diingini. Sejukkan selama kira-kira 30 minit, kemudian pecahkan bar tersebut menjadi kepingan.
Kategori:
Resipi yang serupa
