Koktel beralkohol dari bekalan pantri

Undian: 2

Cara Membuat - Koktel Alkohol Kedai Pantry

18+ Pengambilan alkohol yang berlebihan berbahaya kepada kesihatan anda!

Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 koktel

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 78, jumlah lemak 1 G., lemak tepu 0 G., protein 1 G., karbohidrat 8 G., serat 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 4 mg, gula 4 G.

Resipi ini menawarkan formula sempurna untuk koktel beralkohol dengan variasi yang tidak berkesudahan. Semuanya bergantung pada apa yang ada di bar dan pantri rumah anda. Mulakan dengan minuman keras asas. Tambahkan sesuatu yang masam, seperti jus sitrus atau jus jeruk, untuk rasa yang lebih menyegarkan. Akhir sekali, tambahkan sesuatu yang manis, seperti sirap atau jus—apa sahaja yang anda ada—untuk mengimbangi rasa. Sebelum menggoncang semuanya dalam penggoncang dengan ais, anda boleh menambah ais aromatik (herba wangi berfungsi dengan baik). Letakkan sebarang minuman keras berbuih di atas gelas dan hiaskan dengan ceri (yang boleh jadi apa sahaja, walaupun jeruk dill). Berikut adalah beberapa kombinasi untuk anda bermula dan kemudian teruskan bereksperimen.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

60 ml alkohol (seperti vodka, gin, rum, bourbon, wiski atau tequila)
45 ml jus berasid (cth. lemon, limau nipis, limau gedang, delima tanpa gula, kranberi tanpa gula) atau air garam daripada jeruk/jalapeños/giardiniera, dsb. atau cuka
30 ml cecair manis (seperti sirap ringkas, sirap agave, sirap maple, madu, jus oren, jus nanas, sirap maraschino daripada balang ceri, atau Triple Sec)
Untuk aroma: ranting herba wangi atau buah-buahan, pilihan
60 ml soda (seperti seltzer biasa, soda pop, Prosecco atau wain berkarbonat lain, ale halia atau air mineral Itali (S. Pellegrino), pilihan
Hiasan pilihan andabuah-buahan segar, buah zaitun, sayur-sayuran jeruk, tangkai herba, ceri maraschino atau buah-buahan lain dalam sirap, marmalade atau sayur-sayuran rangup mentah

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Jus oren, sirap, wiski, vodka, tequila, air mineral

Memasak hidangan mengikut resipi:

Isikan penggoncang dengan ais. Masukkan alkohol, cecair masam dan manis, dan sebarang penambah perisa, jika digunakan, dan goncangkan dengan baik.
Tapis ke dalam gelas berisi ais. Tambahkan air soda atau wain berkarbonat, jika digunakan. Hiaskan.

Pilihan gabungan:

Wiski + jus delima + madu (tanpa soda)

Gin + jus limau nipis + jus oren + air seltzer

Vodka + jus lemon + sirap maraschino + hirisan strawberi + Prosecco + ceri maraschino untuk hiasan

Tequila + jus limau nipis dan sedikit air garam jalapeño jeruk + Triple Sec + limau nipis dan hiasan jalapeño (tanpa soda)

Bourbon + jus lemon + sirap maple + hiasan hirisan lemon (tanpa soda)

Rum + jus delima tanpa gula + sirap ringkas + air seltzer manis + buah segar untuk hiasan

Rum + jus limau nipis dan sedikit cuka wain putih + sirap ringkas + beri hitam + Prosecco + hiasan marmalade