Kek Slavyanka


Undian: 2

Cara Membuat Kek Slavyanka
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam.
Kerumitan: purata

Resipi untuk membuat kek Slavyanka dengan krim mentega dan sayu coklat dalam periuk perlahan.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Kek span

  • 2 biji telur
  • 1 cawan gula
  • 1 gelas kefir
  • 125 g marjerin (cairkan, sejukkan)
  • 1.5 cawan tepung (diayak)
  • Secubit garam
  • 2 sudu besar koko rata
  • 1 sudu teh soda penaik
  • 2 sudu besar cuka
  • Vanilin

Penghamilan

  • 1.5 gelas jus apa pun

Krim

  • 200 g mentega lembut
  • 5 sudu besar susu pekat
  • 5 sudu besar susu kering
  • Vanilin
  • Segenggam prun yang dicincang halus
  • Segenggam kacang panggang

Glaze

  • 100 g coklat (dipecahkan halus)
  • 3 sudu besar susu penuh lemak



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, kefir, tepung, koko, vanili, susu pekat, buah prun, walnut, coklat

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Pukul telur dengan gula menggunakan pengadun, masukkan kefir, marjerin, tepung, koko, garam, soda, cuka, vanila, kacau, pukul lagi.
  2. Griskan mangkuk multicooker dengan minyak sayuran, tuangkan doh, dan ratakan dengan sudu dari tengah ke tepi. Bakar selama 1 jam pada tetapan "Bakar". Sejukkan di dalam mangkuk, kemudian potong kepada 3 lapisan.

  3. Krim perlu disediakan sebaik sahaja sebelum menyusun kek: pukul mentega, susu pekat, susu tepung dan vanila dengan pengadun. Masukkan prun dan gaul rata.
  4. Letakkan lapisan pertama kek, cedokkan sedikit jus, sapukan dengan krim, dan taburkan dengan sedikit kacang. Lakukan perkara yang sama dengan lapisan kedua kek. Lembapkan bahagian dalam lapisan ketiga kek dengan jus, letakkannya di atas, dan tekan ke bawah.
  5. Cairkan coklat dan susu secara double boiler, sejukkan sedikit, dan sapukan pada bahagian atas dan sisi kek. Hiaskan dengan sebarang gula-gula yang ada di rumah, atau taburkan sahaja dengan kacang. Sejukkan selama 3-4 jam. Lapisan-lapisan tersebut akan kekal lembut dan frosting akan menjadi pejal.



Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan