Masa: 8 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Kek aisbox secara literalnya ialah kek peti sejuk. Ia tidak memerlukan pembakaran dan mudah dibuat dengan krim putar, strawberi segar, jem strawberi dan keropok graham sebagai asas. Lapiskan semua bahan dalam acuan roti dan biarkan kek beku semalaman di dalam peti sejuk. Hidangan musim panas yang sempurna, terutamanya apabila musim strawberi sedang rancak.

Bahan-bahan:

• 1 cawan strawberi cincang
• 1 balang (340 g) jem strawberi
• 1 bekas (220 g) topping putar beku, dicairkan
• 9 keping biskut graham (18 petak)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

biskut shortbread, jem strawberi

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Alas loyang roti bersaiz 22x32cm dengan kerajang aluminium, biarkan bahagian tepinya sedikit terjurai.
Langkah 2
• Campurkan strawberi dengan 2 sudu besar jem. Ratakan strawberi di bahagian bawah loyang. Seterusnya, lapiskan mengikut susunan berikut: 1 cawan topping putar, 1/3 cawan jem, 3 keropok graham penuh, dipecahkan kepada empat bahagian, dan kemudian kepingan yang lebih kecil mengikut keperluan untuk menutupi seluruh permukaan. Ulangi lapisan dua kali.
Langkah 3
• Tutup dengan pembalut plastik. Sejukkan kek semalaman. Setelah keras, terbalikkan kek ke atas pinggan hidangan. Keluarkan kerajang aluminium. Hiris kek.

Undian: 1