Resipi Masakan Rusia

"Setiap kali saya teringatkan makanan yang saya gemari semasa kecil pada tahun 1970-an, stroganoff daging lembu adalah perkara pertama yang terlintas di fikiran," kata Ree Drummond. "Ia sangat lazat! Stroganoff daging lembu adalah kombinasi yang sempurna..."

Buat stroganoff daging lembu dalam periuk perlahan. Ketulan daging lembu yang berair akan direneh perlahan-lahan bersama cendawan dan rempah ratus dalam sos berasaskan cendawan, yang menambahkan lebih banyak rasa...

Apabila melibatkan alternatif daging lembu, tiada yang lebih baik daripada cendawan yang kaya dan berperisa, seperti dalam versi cendawan stroganoff daging lembu ini. Cendawan portobello yang berisi dan cendawan shiitake yang lembut sungguh...

Hidangan ringkas ini mempunyai segala-galanya yang menjadikan stroganoff daging lembu begitu popular, kecuali ayam digunakan sebagai ganti daging lembu. Potongan dada ayam goreng keemasan direneh dalam...

Sediakan daging kisar ala stroganoff dengan cendawan goreng dalam sos yang pekat dan berkrim. Ia lebih cepat daripada potongan daging tradisional. Masak pasta untuk hiasan dalam...

Bintang stroganoff daging lembu klasik ini ialah stik ribeye yang lembut, dihiris nipis. Ia digandingkan dengan dua jenis cendawan—cendawan shiitake dan cendawan butang—digoreng sehingga rangup.

Jika anda mencari hidangan hati ayam yang benar-benar menonjolkan rasanya, resipi ini tidak akan mengecewakan. Hati ayam direneh dalam sos yogurt Yunani bersama cendawan dan bawang, mengekalkan semua...

Stroganoff daging lembu ini dibuat dengan rusuk pendek daging lembu. Ia kurang popular, tetapi apabila dimasak dengan betul, ia sangat berperisa dan berair. Bakar rusuk pendek yang berisi ini di dalam ketuhar,...

Ayam Kiev mewah dalam salut roti yang lazat dan rangup merupakan hidangan yang sempurna untuk meja perayaan. Ayam Kiev telah lama dianggap sebagai hidangan restoran sahaja, dan ia jarang...

Resipi ini akan menjadikan stroganoff daging lembu klasik lebih ringan dan lebih sihat. Ia menggunakan daging lembu tanpa lemak, yang sebahagiannya digantikan dengan cendawan. Ia melengkapi daging lembu dengan sempurna...

Alternatif yang lazat kepada stroganoff daging lembu tradisional. Peha ayam tanpa kulit yang berair digunakan sebagai ganti daging lembu. Ia sesuai untuk kegunaan harian, dan cendawan menambahkan sedikit rasa pada hidangan ini.

Walaupun terdapat banyak kek baharu yang bergaya pada masa kini, kek Napoleon yang lama dan lazat ini boleh menandingi rasa. Lembut dan cair di mulut, kek berlapis ini, yang disiram dengan kastard, telah lama...

Ladu kentang (Pol. pierogi), yang digunakan sebagai asas salad, merupakan hidangan yang agak mudah yang diperbuat daripada bahan yang telah disediakan. Walau bagaimanapun, tukang masak rumah yang mahir biasanya mengelakkan ladu yang telah disediakan dan membuatnya sendiri. Untuk...

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

Dalam resipi stroganoff daging lembu yang ringkas ini, pasukan Food Network menukar daging lembu tradisional kepada paha ayam. Walau bagaimanapun, rasa dan tekstur klasik hidangan asal kekal...

Sedikit krim masam yang ditambah ke dalam sos cendawan berkrim tempat daging lembu direneh menambahkan lagi rasa. Mi telur boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan.

Untuk menambahkan sentuhan kecanggihan pada stroganoff daging lembu, resipi Tyler Florence melibatkan penambahan cognac ke dalam sos semasa daging lembu dimasak, dan diakhiri dengan bawang putih...

Cuba gunakan daging lembu kisar dan bukannya sirloin atau tenderloin tradisional, tambah krim masam rendah lemak dan pasta gandum penuh untuk menjadikan stroganoff daging lembu tradisional lebih...

Daging lembu tenderloin dalam resipi Claire Robinson ini dipotong sangat nipis, jadi hidangan ini hanya mengambil masa 30 minit, dari penyediaan hingga akhir. Hanya perangkan daging terlebih dahulu, kemudian masukkan...

Sedikit perahan jus lemon menambahkan rasa yang menyegarkan kepada sos stroganoff daging lembu dan cendawan yang pekat.

Terima kasih kepada alat kulinari yang canggih seperti periuk tekanan, anda boleh membuat stroganoff daging lembu hanya dalam 40 minit. Perkakas ini akan memasak daging serta sayur-sayuran dengan wain putih dengan cepat. Dalam...

Resipi untuk membuat kek Slavyanka dengan krim mentega dan aising coklat dalam periuk perlahan.

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.