Masa: --
Kerumitan: dengan mudah

Kek span biji popi dengan walnut dan sos aprikot kering ambar.

Bahan-bahan:

• 80 g mentega yang dilembutkan
• 210 g gula
• 4 biji telur
• 20 ml rum ringan
• 120 g biji popi + 5 g lagi untuk hiasan
• 60 g walnut yang telah dikupas
• 100 g tepung yang telah diayak
• 5 biji beri physalis untuk hiasan

Sos aprikot kering:

• 100 g aprikot kering
• 30 g puri raspberi
• 60 g gula

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

telur, rum, popi, walnut, tepung, ceri kisar, aprikot kering, raspberi

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Pukul mentega dan gula sehingga gebu dan gula larut sepenuhnya. Teruskan memukul sambil memasukkan telur dan rum.
Langkah 2
• Letakkan biji popi dalam kain kasa dan rendam dalam air suam. Perah biji popi keluar, tuangkan ke dalam pengisar bersama kacang walnut, dan kisar. Campurkan dengan campuran telur-mentega, masukkan tepung, dan uli.
Langkah 3
• Alas loyang kek dengan kertas parchment dan tuangkan adunan ke dalamnya. Bakar selama 30-35 minit pada suhu 180°C. Kemudian keluarkan dan sejukkan di dalam loyang.
Langkah 4
• Untuk sos, cincang halus aprikot kering, tutupkannya sepenuhnya dengan air, dan reneh sehingga lembut. Sejukkan dan kisar sehingga sebati. Untuk rasa yang lebih pekat, masukkan puri raspberi dan gula dan gaul rata.
Langkah 5
• Potong kek menjadi beberapa bahagian, tuangkan sos ke atas setiap bahagian, hiaskan dengan biji popi dan physalis dan hidangkan.

Undian: 3