Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10

Kek coklat klasik merupakan kemuncak bagi mana-mana perayaan. Resipi ini menghasilkan kek yang sempurna: lembut, lembap, dan dengan rasa coklat yang hebat, dipertingkatkan lagi dengan penambahan air mendidih ke dalam adunan. Jumlah bahan yang ditentukan menghasilkan dua kek berdiameter 22 cm. Siapkan kek, salut kek dengan aising kegemaran anda setelah ia sejuk sepenuhnya.

Bahan-bahan:

• 1 dan 3/4 cawan tepung premium
• 2 sudu besar gula
• 3/4 cawan serbuk koko tanpa gula
• 1.5 sudu kecil soda penaik
• 1.5 sudu kecil serbuk penaik
• 1 sudu teh garam
• 2 biji telur
• 1 cawan susu
• 0.5 cawan minyak sayuran
• 1 sudu kecil ekstrak vanila
• 1 cawan air mendidih

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

tepung premium, telur, susu, koko

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 175°C. Griskan dua loyang kek 22cm dengan mentega. Taburkan tepung dan goncangkan lebihan adunan.
Langkah 2
• Dalam mangkuk besar, satukan tepung, gula, koko, soda penaik, serbuk penaik dan garam. Kacau dengan sudu kayu dan ketepikan. Dalam mangkuk kecil, satukan telur, susu, minyak dan ekstrak vanila. Pukul rata dengan pengadun tangan. Masukkan air mendidih secara beransur-ansur dan gaul. Masukkan campuran cecair ke dalam campuran tepung dan uli sehingga sebati.
Langkah 3
• Tuangkan adunan secara rata ke dalam loyang. Bakar selama 30-35 minit. Keluarkan kek dari loyang dan sejukkan di atas rak dawai.

Undian: 4