Kek Blondie Coklat Gelap


Undian: 1

Cara Membuat Blondies Coklat Gelap
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 9 keping.

Lembut dan kenyal, dengan ketulan hazelnut, kepingan kelapa dan cip coklat gelap, kek blondie Guy Fieri merupakan kelainan unik dalam pembakaran biskut tradisional pada hari Ahad. Gunakan pemotong biskut berbentuk kepingan salji atau tongkat untuk memberikan kek ini penampilan yang meriah.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • Semburan memasak
  • 1 cawan tepung gandum premium
  • 1/2 sudu kecil serbuk penaik
  • 1/2 sudu teh soda penaik
  • 1/4 sudu teh garam halus
  • 5 dan 1/3 sudu besar (80 g) mentega tawar, suhu bilik
  • 85 g keju kotej pada suhu bilik
  • 1 sudu besar gula perang muda (dipadatkan)
  • 1 biji telur besar
  • 1 sudu besar ekstrak vanila
  • 1/2 cawan hazelnut cincang
  • 1/4 cawan kepingan kelapa manis
  • 1/2 cawan cip coklat gelap atau granul



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 180°C (350°F). Semburkan semburan memasak pada pinggan pembakar kaca bersaiz 20x20cm.
  2. Dalam mangkuk kecil, satukan tepung, serbuk penaik, soda penaik dan garam.

  3. Dalam mangkuk besar pengadun berdiri, pukul mentega dan krim keju pada kelajuan sederhana sehingga gebu. Masukkan gula perang dan pukul selama 3-4 minit lagi. Masukkan telur dan ekstrak vanila. Masukkan campuran tepung dan pukul pada kelajuan rendah sehingga sebati. Masukkan kacang hazel, kelapa, dan coklat dan gaul rata dengan spatula kayu.
  4. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar sehingga lidi yang dicucuk ke dalam loyang keluar bersih, 35-40 minit. Biarkan kek sejuk di dalam loyang selama 20 minit sebelum dihiris menjadi kek.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan