Pai Tukang Kering Blueberry Amerika
Undian: 21
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Ree Drummond membuat pai enam bahan ini dalam susunan terbalik. Bahagian bawahnya ialah lapisan pastri yang di atasnya terdapat beri biru segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 55g mentega cair, tambah sedikit lagi untuk menyapu loyang
- 1 dan 1/4 cawan gula, tambah 2 sudu besar.
- 1 cawan tepung penaik sendiri
- 1 cawan susu
- 2 cawan beri biru segar (atau beku)
- Krim putar dan/atau aiskrim untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beri biru, krim, aiskrim, susu, tepung premium
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan loyang pembakar 3 liter dengan mentega.
Dalam mangkuk sederhana, campurkan 1 cawan gula dengan tepung dan susu. Masukkan mentega cair. - Basuh dan keringkan beri biru. Tuangkan adunan ke dalam pinggan pembakar. Ratakan beri biru ke atas adunan. Taburkan beri dengan 1/4 cawan gula.
Bakar sehingga perang keemasan dan jus beri mula berbuih, kira-kira 1 jam. Taburkan pai dengan baki 2 sudu besar gula 10 minit sebelum akhir pembakaran.
Hidangkan dengan krim putar atau aiskrim…atau kedua-duanya sekali!
Kategori:
Resipi yang serupa
