Blueberry Crisp dengan Nektarin


Undian: 1

Cara Membuat Blueberry Crisp dengan Nektarin
Foto hidangan: David Malosh

Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8


Blueberry rangup dengan nektarin - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Pengisian

  • 1 kg beri biru, disusun
  • 5 biji nektarin yang dikupas dan dibuang bijinya, dihiris
  • 0.5 cawan gula pasir
  • Parut kulit sebiji lemon
  • 0.25 cawan tepung jagung

Topping

  • 1.25 cawan tepung gandum penuh
  • 0.5 cawan oat
  • 1 cawan gula perang
  • 0.5 sudu kecil kayu manis kisar
  • 160 g mentega sejuk, dipotong kecil-kecil
  • 1 sudu teh ekstrak vanila
  • Aiskrim atau krim putar untuk hidangan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 170°C.

    Dalam mangkuk besar, satukan beri biru, nektarin, gula, kulit lemon dan tepung jagung. Tuangkan campuran buah ke dalam pinggan pembakar yang lebar dan cetek (2-2.5 liter) atau ke dalam 8 ramekin 1-cawan individu. Ketepikan.
  2. Dalam pemproses makanan, satukan tepung, oat, gula perang, kayu manis dan secubit garam. jisim Anda boleh menambah kacang.

    Masukkan mentega dan vanila ke dalam mangkuk pemproses makanan dan proseskan secara berterusan sehingga campuran kering dan rapuh. Tambahkan 1 sudu besar air dan biarkan pemproses berjalan sehingga campuran mula sebati. Jika masih kelihatan kering, tambahkan 1 sudu besar air lagi dan hidupkan pemproses sekali lagi.

  3. Letakkan doh yang telah disediakan di atas campuran buah-buahan.

    Bakar pai sehingga bahagian bawah berbuih dan bahagian atas rangup dan perang keemasan, 35-40 minit. Hidangkan panas dengan aiskrim atau krim putar.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan