Yogurt buatan sendiri tanpa pembuat yogurt


Undian: 3

Cara Membuat Yogurt Buatan Sendiri Tanpa Pembuat Yogurt
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.


Yogurt buatan sendiri tanpa pembuat yogurt - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 liter susu 2%
  • 1/2 cawan susu kering
  • 1 - 2 sudu besar madu
  • 1/2 cawan yogurt biasa, suhu bilik



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: yogurt, susu, susu kering, madu

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Tuangkan susu ke dalam periuk kecil dan kacau bersama susu tepung kering dan madu. Letakkan periuk di atas api sederhana dan panaskan hingga 50ºC (122ºF). Setelah susu mencapai suhu yang diingini, tuangkan ke dalam bekas plastik silinder, dengan menyimpan 1/2 cawan. Campurkan susu yang telah disimpan dengan yogurt dan tuangkan semula ke dalam campuran susu.
  2. Letakkan bekas di dalam baldi wain sempit yang dialas dengan pad pemanas pemangkin perubatan. Tetapkan pad pada api sederhana. Biarkan campuran mengental selama 3-12 jam, pastikan suhu kekal sedekat mungkin dengan 115°F (46°C).

  3. Setelah penapaian selesai, sejukkan yogurt buatan sendiri semalaman.
    Keluar: 1 liter.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan