Yogurt bawang putih


Undian: 1

Cara Membuat Yogurt Bawang Putih
Kembali Versi cetak

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 300 gr.

Ubah yogurt Yunani biasa menjadi sos Mediterranean ringan yang sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan: daging, sayur-sayuran, ayam, lauk bijirin, malah sebagai sos pencicah untuk pembuka selera. Hanya masukkan bawang putih yang dihancurkan dan garam ke dalam yogurt, dan anda sudah bersedia untuk menggunakannya. Untuk persembahan yang cantik, renjiskan permukaan sos yogurt dengan minyak zaitun dan taburkan dengan herba.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 dan 1/4 cawan yogurt
  • 1 ulas bawang putih



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: yogurt, bawang putih

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Hancurkan 1 ulas bawang putih dan taburkan dengan garam kasar, kemudian lenyekkan dan ratakan dengan bahagian pisau yang rata sehingga membentuk pes. Campurkan dengan 1 1/4 cawan yogurt Yunani rendah lemak dan cairkan dengan air sehingga mencapai kepekatan yang diingini.
  2. Renjiskan dengan minyak zaitun dan taburkan garam, lada hitam, paprika salai, dan jintan manis. Hidangkan dengan kuskus atau sudukan ke dalam pot-au-feu.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan