Sandwic Teh Brioche: 4 Resipi

Undian: 2

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 - 24 kanape

Sandwic merupakan pembuka selera yang mengenyangkan dan mudah dibuat, sesuai untuk bufet atau snek pada hari bekerja. Pelbagai bahan yang tersedia membolehkan menu yang benar-benar kaya.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Sandwic salmon salai dan timun

1 keping roti brioche
0.5 sudu kecil mustard Dijon
2 hirisan timun
1/2 keping salmon salai
2-3 caper

Sandwic udang dan telur

1 keping roti brioche
2-3 tangkai arugula
1 biji telur rebus
1 ekor udang besar yang telah direbus dan dikupas
1 sudu teh mayonis dill

Sandwic dengan coklat, badam dan raspberi

1 sudu besar. pes badam
15 g bar coklat gelap cair
1 keping roti brioche
1 raspberi segar

Sandwic dengan keju krim dan ceri

2 biji ceri kering
Sedikit brendi
30 gr keju dadih
2 keping roti brioche

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi:

Sandwic di atas kepingan brioche Ia dihidangkan sebagai kanapé kecil, menjadikannya mudah untuk dihidangkan. Sandwic kelihatan kemas, dan anda boleh mencuba pelbagai kombinasi, bermula dengan kanapé yang lazat dengan salmon salai dan diakhiri dengan pencuci mulut—kanapé badam dengan coklat.

Sandwic salmon salai dan timun

Sapukan mustard pada sepotong roti. Letakkan timun, salmon salai dan caper di atasnya. Hidangkan sandwic sejuk.

Sandwic udang dan telur

Untuk membentuk sandwic, potong kerak roti (pilihan) dan susun arugula di atas roti. Letakkan sepotong telur di atasnya. Potong udang menjadi dua dan susunkannya secara melintang di atas telur. Letakkan sedikit mayonis di atasnya dan hiaskan dengan dill. Hidangkan sandwic sejuk.

Sandwic dengan coklat, badam dan raspberi

Campurkan pes badam dengan coklat cair. Sapukan pada sepotong roti dan gunakan pemotong coklat untuk memotong bulatan. Letakkan raspberi di atasnya. Hidangkan sandwic sejuk.

Sandwic keju krim dan ceri

Rendam ceri kering dalam brendi selama 5 minit. Keluarkan ceri, cincang, dan masukkan ke dalam campuran keju krim (tambah sedikit gula secukup rasa, jika suka). Gaul rata. Sapukan campuran pada sepotong brioche dan letakkan sepotong kedua di atasnya. Potong kulit dan potong menjadi segitiga. Hidangkan sandwic sejuk.