Cili bakar oven dengan sayur-sayuran dan ban jagung


Undian: 1

Cara Membuat - Cili Sayur Bakar Oven dengan Roti Jagung
Foto hidangan: Bobby Lin

Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4


Cili bakar oven dengan sayur-sayuran dan roti jagung - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 tin kacang hitam dengan cecair
  • 1 kepala bunga kobis, dipisahkan kepada kuntum kecil
  • 1 biji lada ancho poblano, dibuang biji dan dipotong dadu
  • 4 biji bawang hijau, dicincang kasar, dan lebih banyak lagi untuk hiasan
  • 3 sudu besar minyak sayuran
  • 1 sudu besar. perasa cili
  • 1/2 sudu kecil jintan manis kisar
  • 3/4 cawan tepung jagung
  • 1/2 cawan tepung gandum
  • 2 sudu kecil serbuk penaik
  • 1 sudu besar gula perang
  • 4 sudu besar mentega sejuk, dipotong dadu
  • 2/3 cawan sejuk susu masam
  • 2/3 cawan keju cheddar tajam parut
  • 1 tin sos tomato (240 gr.)
  • 1 dan 1/4 cawan jagung beku, dicairkan
  • 1 dan 1/2 cawan air rebusan sayur



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan broiler atau oven dengan pemanggang.

    Di atas dulang pembakar, satukan kembang kol, lada poblano, dan daun bawang dengan minyak sayuran, serbuk cili, jintan manis, dan 1/2 sudu teh garam; ratakan di atasnya. Panggang sehingga sayur-sayuran masak sepenuhnya, 7 hingga 10 minit.
  2. Buat ban jagungDalam mangkuk sederhana, satukan tepung jagung, serbuk penaik, gula perang dan 3/4 sudu teh garam. Gosok mentega ke dalam campuran tepung jagung dengan jari anda sehingga hancur. Kacau adunan dengan susu dadih dan 1/3 cawan keju menggunakan garpu.

  3. Keluarkan dulang pembakar dan panaskan ketuhar hingga 250°C. Masukkan kacang bersama cecairnya, sos tomato, jagung, sup sayur dan 1/2 sudu teh garam ke dalam sayur panggang dan gaul perlahan-lahan. Susun doh di atas sayur dalam 12 bulatan, dengan jarak kira-kira 5 cm antara satu sama lain. Taburkan dengan baki keju.

    Bakar sehingga cili menggelegak dan doh berwarna perang keemasan dan masak sepenuhnya, 25-30 minit. Taburkan cili dan sayur-sayuran dengan daun bawang.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan