Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Resipi sandwic dengan telur dadar, pâté, sayur-sayuran jeruk dan rempah ratus Asia.

Bahan-bahan:

• 4 besar roti, dipotong memanjang
• 110 g sosej pate atau hati
• 1 biji lobak merah, dihiris nipis
• 1 biji timun, dihiris nipis
• 1 sudu besar cuka beras berempah, tambah sedikit lagi untuk kerepek
• 1 sudu besar sos ikan
• 3 sudu besar mayonis
• 2-3 sudu kecil sos Sriracha (sos cili Asia), tambah sedikit lagi untuk kerepek
• 8 biji telur
• 1 sudu besar minyak sayuran
• 1/2 cawan selasih segar
• Kerepek kentang untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

roti sandwic, telur, selasih, mayonis, sos ikan, Sos Sriracha, cuka beras, lobak merah, timun, kerepek

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 190 darjah Celsius. Balut setiap roti dengan kerajang aluminium dan bakar selama 15 minit, sehingga rangup di luar.
Langkah 2
• Sementara itu, dalam mangkuk, satukan lobak merah, timun, cuka, dan 2 sudu teh sos ikan. Ketepikan selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Dalam mangkuk kecil, satukan mayonis, Sriracha, dan baki 1 sudu teh sos ikan. Dalam mangkuk sederhana, pukul telur.
Langkah 3
• Buka gulungan ban. Sapukan campuran mayonis dan pate di atasnya.
Langkah 4
• Panaskan minyak sayuran dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana. Pukul telur dan masak, kacau, selama 3 minit sehingga pekat. Bahagikan kepada ban.
  
  Taburkan salad selasih, lobak merah dan timun di atasnya, dan renjiskan dengan campuran cuka dari mangkuk salad. Hidangkan. sandwic Hidangkan dengan kerepek kentang. Taburkan kerepek dengan cuka dan sos Sriracha.

Undian: 1