Sandwic daging lembu mini untuk orang ramai
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 790, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 9 G., protein 42 G., karbohidrat 92 G., serat 13 G., kolesterol 94 mg, natrium 1105 mg, gula 21 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 8
Kalori 790, jumlah lemak 28 G., lemak tepu 9 G., protein 42 G., karbohidrat 92 G., serat 13 G., kolesterol 94 mg, natrium 1105 mg, gula 21 G.
Menyediakan sandwic untuk kumpulan besar memerlukan banyak masa dan bukanlah idea yang terbaik: anda perlu membuat dan menggoreng sekumpulan patty, memotong ban, dan kemudian menyediakan semuanya... Resipi ini menjadikannya lebih cepat, dan tetamu anda masih akan mendapat sandwic kegemaran mereka dan berpuas hati. Cuma sapukan bawang dan daging kisar dalam lapisan yang rata di atas dulang pembakar, gunakan spatula logam untuk memotong daging menjadi empat segi, dan bakar. Apa yang tinggal ialah menghias setiap segi empat sama dengan sepotong keju, tomato dan jeruk. Hidangkan inti terus di atas dulang pembakar, bersama sepiring ban, salad dan sos. Semua orang akan gembira untuk menyediakan sandwic mereka sendiri.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji bawang sederhana
- 700 g daging lembu kisar dengan kandungan lemak 10%
- 1 biji telur besar
- 1/4 cawan biasa serbuk roti
- 2 sudu teh minyak sayuran
- 6 keping keju Amerika, dibelah empat
- 24 hirisan nipis tomato plum (2-3 biji tomato)
- 24 keping timun jeruk
- 24 keping roti kentang mini
- 4 helai daun salad aisberg besar, dipotong kepada 24 bahagian yang sama
- Sos tomato dan mustard untuk hidangan
- Peralatan khas: dulang pembakar dengan sisi berukuran 25x37.5 cm.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang, daging lembu kisar, telur, serbuk roti, Keju Amerika, tomato plum, timun jeruk, roti sandwic, salad aisberg, sos tomato, mustard
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C. Potong bawang menjadi dua dan parut kasar setiap separuh. Perah cecair daripada bawang parut dan taburkannya ke seluruh permukaan dulang pembakar bersaiz 25 x 37.5 cm.
- Letakkan daging kisar, telur, serbuk roti, dan 1 sudu teh garam ke dalam mangkuk besar dan gaul perlahan-lahan untuk mengagihkan bahan-bahan secara sekata. Gumpalkan campuran daging ke atas keseluruhan dulang pembakar dan tekankannya menjadi lapisan yang rata, berhati-hati agar tidak mengganggu bawang (tidak mengapa jika ada yang kelihatan). Sapukan permukaan daging dengan minyak sayuran, kemudian taburkan secara sekata dengan 0.5 sudu teh garam dan sedikit lada hitam yang baru dikisar. Menggunakan spatula, bahagikan daging kepada 24 petak.
- Bakar sehingga daging keperangan, 8-9 minit. Letakkan sekeping kecil keju pada setiap patty dan masukkan semula ke dalam ketuhar untuk mencairkannya, kira-kira 30 saat. Biarkan ia berehat selama beberapa minit, kemudian gunakan spatula di antara patty untuk memisahkannya.
- Letakkan hirisan tomato dan jeruk di atas setiap potongan daging. Letakkan spatula di atas dulang pembakar supaya tetamu boleh makan sendiri. Letakkan sepiring roti dan daun salad di atas meja berdekatan. Jangan lupa sos tomato dan mustard.
Kategori:
Resipi yang serupa
