Keropok mentega kacang rangup
Undian: 6
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 snek
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 snek
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 106, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 1 G., protein 3 G., karbohidrat 12 G., serat 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 76 mg, gula 5 G.
Kalori 106, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 1 G., protein 3 G., karbohidrat 12 G., serat 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 76 mg, gula 5 G.
Keropok nipis dan rangup ini merupakan contoh sempurna bagaimana snek berasaskan coklat dan mentega kacang juga boleh menjadi sihat. Ia dibakar dengan tepung gandum penuh dan kepingan kuman gandum, yang membekalkan serat, serta biji chia, sumber asid lemak omega-3 yang sangat baik. Semua bahan dicampurkan ke dalam adunan bersama mentega kacang, kemudian disapu dalam lapisan nipis di dalam loyang pembakar dan dibakar. Siramkan keropok yang telah siap dengan coklat gelap cair dan pecahkannya menjadi bentuk segi empat sama kecil.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 cawan tepung premium
- 0.5 cawan tepung bijirin penuh atau tepung bijirin penuh putih
- 1/4 cawan oat
- 1 sudu besar serpihan kuman gandum
- 2 sudu kecil biji chia (pilihan)
- 0.5 sudu kecil garam
- 1/4 sudu kecil kayu manis kisar
- 1/3 cawan mentega kacang asli, berkrim
- 1/3 cawan gula perang
- 3 sudu besar minyak sayuran
- Protein 1 biji telur besar
- 30 g coklat gelap, dicairkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, tepung bijirin penuh, oat gulung, kuman gandum, biji chia, Mentega kacang, coklat gelap, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Alas dulang pembakar 9 x 13 inci dengan kerajang aluminium, biarkan 2 inci kerajang tergantung di sisi. Sembur sedikit dengan semburan memasak.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan kedua-dua tepung, oat, kuman gandum, biji chia, jika digunakan, garam dan kayu manis.
- Dalam mangkuk sederhana lain, satukan mentega kacang, gula perang, minyak sayuran dan putih telur. Pukul dengan pengadun sehingga berkrim, kira-kira 2 minit. Masukkan bahan-bahan kering dan pukul pada kelajuan rendah sehingga campuran lembap dan rapuh, melekat bersama apabila ditekan bersama.
- Tuangkan doh ke dalam loyang yang telah disediakan dan tekan sehingga rata. Bakar sehingga perang keemasan, 25-30 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya. Renjiskan dengan coklat. Apabila coklat telah pekat, pecahkan bar kepada 18 kepingan 5cm.
Kategori:
Resipi yang serupa
