Kek cawan dengan sirap maple dan bacon

Undian: 1

Cara Membuat - Kek Cawan Sirap Maple dan Bacon

Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: purata
Kuantiti: 12 kek cawan

Ini merupakan pencuci mulut Amerika yang asli untuk penggemar sejati dan mereka yang tidak takut untuk bereksperimen dengan rasa. Bacon goreng rangup sangat popular dalam masakan Amerika sehingga ia juga telah ditambah kepada pastri dan pencuci mulut manis. Kombinasi yang paling berjaya dan menarik ialah bacon dan sirap maple. Kombinasi ini membentuk asas kek cawan yang lazat dan luar biasa ini. Adunan dicampur dengan sirap maple, kepingan bacon goreng, dan campuran puding vanila, memberikan tekstur yang menakjubkan kepada kek cawan. Selepas dibakar, setiap kek cawan di atasnya dengan aising krim keju, juga berperisa dengan sirap maple, dan bacon rangup, rasa dan tekstur yang lazat sangat berbeza dengan kemanisan pencuci mulut yang hangat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Kek Cawan

1 cawan tepung premium
1 sudu besar. tepung kek
1 pek 110 g campuran quick share puding vanila
1 sudu teh serbuk penaik
1 sudu besar kanji kentang
1 sudu teh kayu manis
1 sudu kecil pala parut
0.5 sudu kecil garam
110 g mentega, suhu bilik
1/4 cawan gula perang
1/4 cawan gula pasir
1.5 sudu kecil ekstrak vanila
Protein 4 biji telur besar, suhu bilik
1/4 sudu besar sirap maple
0.5 cawan krim rendah lemak, suhu bilik
0.5 cawan daging goreng cincang (5 jalur)

Krim

220 g krim keju, suhu bilik
2 sudu besar (30 g) mentega, suhu bilik
2 cawan gula tepung yang telah diayak
1/4 sudu besar sirap maple
2 sudu kecil kayu manis kisar
3 keping bacon, digoreng dan dicincang (pilihan)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung kek, tepung premium, puding vanila, kanji, kayu manis, buah pala, mentega, gula perang, gula, ekstrak vanila, telur, sirap maple, krim, daging asap, keju dadih, gula tepung

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 160°C. Alas loyang muffin logam 12 cawan dengan pelapik kertas. Buat kek cawan. Dalam mangkuk, pukul bersama tepung, puding, serbuk penaik, kanji kentang, kayu manis, buah pala dan garam.
Dalam mangkuk berasingan, pukul mentega dan gula dengan pengadun pada kelajuan rendah sehingga sebati, 6-8 minit. Masukkan vanila dan putih telur secara beransur-ansur. Kikis sisi mangkuk; terus pukul sehingga ringan dan gebu. Masukkan campuran tepung dalam 3 tambahan, selang-seli dengan sirap maple dan krim, gaul rata selepas setiap tambahan. Masukkan campuran tepung terakhir. Campurkan semua bahan; jangan pukul terlalu kuat. Masukkan bacon.

Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan, isi setiap rongga tiga perempat penuh. Bakar sehingga lidi yang dicucuk di tengah keluar bersih, kira-kira 40 minit. Sejukkan sepenuhnya.
Sementara itu, sediakan krim. Pukul krim keju dan mentega dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga sebati. Masukkan gula tepung, sirap maple, dan kayu manis; gaul rata. Sapukan frosting ke atas kek cawan yang telah disejukkan; letakkan kepingan daging di atasnya, jika suka.

Kategori:

resipi / Pengadun / Pencuci mulut / Kek cawan, biskut // Masakan Amerika

Resipi yang serupa