Bacon dengan sirap maple
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 433, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 12 G., protein 11 G., karbohidrat 21 G., serat 1 G., kolesterol 56 mg, natrium 567 mg, gula 17 G.
Kalori 433, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 12 G., protein 11 G., karbohidrat 21 G., serat 1 G., kolesterol 56 mg, natrium 567 mg, gula 17 G.
Bacon yang dipernis (atau digilap) merupakan pembuka selera yang luar biasa yang anda tidak akan dapat berhenti mencubanya. Hirisan bacon disalut dengan sirap maple, sage, dan lada cayenne dan dibakar di dalam ketuhar sehingga digilap dengan lazat. Bacon yang dipernis dipenuhi dengan pelbagai rasa, termasuk rasa manis, masin, pedas, savuri, dan berasap. Ia boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau digunakan dalam salad dan sandwic.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/3 sudu besar sirap maple
- 1.5 sudu besar daun sage segar, dicincang halus
- 1/4 sudu kecil lada cayenne
- 340 g jalur tebal daging asap
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, sirap maple, lada cayenne kisar, bijaksana
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C. Alas dulang pembakar berbingkai besar dengan dua lapisan kerajang dan tutup dengan sehelai kertas parchment.
- Campurkan sirap maple, sage, dan lada cayenne dalam mangkuk kecil. Celupkan daging ke dalam sirap sehingga salut, kemudian susun hirisan di atas dulang pembakar dalam satu lapisan.
- Bakar bacon sehingga ia mula keperangan, kira-kira 20 minit. Balikkan bacon dan putarkan hirisan jika ia tidak keperangan secara sekata. Teruskan membakar sehingga bacon rangup pada semua sisi, selama 10–15 minit lagi. Pindahkan ke kertas parchment yang bersih untuk menyejukkan sedikit, dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
